Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
Gewürzente
Die Ente gart zunächst im Backofen zweieinhalb Stunden und wird zum Schluss mit Orangenmarmelade bepinselt und knusprig braun gegrillt.
Zutaten:
2 Zimtstangen
10 grüne Kardamomkapseln
10 Pimentkörner
2 Gewürznelken ... mehr...
Rezept
Gewürzwein
Ein Schlückchen am Abend von diesem leckeren Gewürzwein ist förderlich für die Gesundheit. Auch zum Verschenken geeignet.
Zutaten:
0,75 l trockener Rosewein
150 g Zucker
1 Stück Zimstange
3 Stück Gewürznelken
1 Pri ... mehr...
Rezept
Gewürzguglhupf
Sehr raffiniert - mit Gewürzsahne, Walnüssen und Früchtemix. Für alle Gugelhupffans ist dieser Napfkuchen das Nonplusultra in der Adventszeit.
Zutaten:
150 ml Sahne
3 Sternanis
1 Zimtstange
3 Nelken
1 unbehande ... mehr...
Rezept
Gewürzter Mais
Gewürzter Mais - ein kleiner Snack zwischendurch oder Teil eines ganzen Menüs - egal, denn schmecken wird er auf jeden Fall ausgezeichnet.
Zutaten:
1 große Dose Mais (480 g Abtropfgewicht)
2 mittelgroße Zwiebel ... mehr...
Blogbeitrag
Gewürze und was dazu
Weihnachtsgeschenke gesucht? Ab sofort bekommen Sie jede Woche einen exklusiven Geschenktipp aus der Küchengötter-Redaktion! Tipp No 6.
Immer die gleiche Frage am 23.12.: Was schenke ich bloß Menschen, di ... mehr...
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