Ihre Suche nach 'himbeertraum' ergab 88 Treffer:
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Himbeertraum
Rezept
Himbeertraum Der Himbeertraum, besteht hauptsächlich aus Himbeeren und Sahne. Zutaten: 250 g gefrorene Himbeeren 200 g Sahne 150 g Schokostreusel (Vollmilch) Kategorien: Dessert Frühling Herbst Vegetarisch Winter Zubereitungsschritte: Schritt 1: Die Sahne leicht anschlagen. Die Himbeeren kurz anpürieren, so das noch Stücke zu sehen sind. Schritt 2: Alles schichtweise in Dessert-Schüsseln oder anderen Gefäßen schichten: erst die Himbeeren, dann die Sahne zum Schluss die Schokostreusel. Immer in dieser Reihenfolge fortfahren. Anschließen ca. 10 min. in den Kühlschrank stellen. ... mehr...
Knuspriger Himbeertraum
Rezept
Knuspriger Himbeertraum Nachtisch von dem selten was übrigbleibt - leider kein Schlankmacher Zutaten: 2 Packg. Philadelphia (je 200gr.) 2 Becher Sahne 200 Gramm Zucker 2 Päckchen Vanilinzucker 500 Gramm Himbeeren (am besten frische) 100 Gramm Mandelblättchen Kategorien: Pudding & Cremes Zubereitungsschritte: Schritt 1: Philadelphia-Frischkäse mit Sahne und Zucker zur Creme rühren (Handrührer) Schritt 2: 1/2 Menge in Form füllen, mit Himbeeren bedecken Schritt 3: Rest der Creme auf Himbeeren geben Schritt 4: Mandelblättchen mit ca. 2 EL Zucker und etwas Butter karamellisieren und auf Creme geben. Kühl stellen !!! ... mehr...
Sesam-Himbeertraum mit Cashew-Vanillecreme
Rezept
Sesam-Himbeertraum mit Cashew-Vanillecreme Besonders hübsch, wenn Gäste kommen: Garnieren Sie das Dessert mit frischen Himbeeren und ein paar Melisseblättchen. Das Dessert muss drei Stunden kühlen. Zutaten: 60 g Kakaobutter 100 g schwarze Sesamsamen 5-6 EL Agavendicksaft 300 g Himbeeren 1 TL Agar-Agar 200 g Cashewnüsse 1/2 TL Bourbonvanillezucker 4 Dessertringe (7-11 cm Ø) Backpapier Kategorien: Dessert Festliches Für Kinder Glutenfrei Gut vorzubereiten Kochen Laktosefrei Ohne Alkohol Ohne Milch und Ei Pudding & Cremes Sommer Vegan Vegetarisch Zubereitungsschritte: Schritt 1: Die Kakaobutter hacken und in einem kleinen Topf bei schwächster Hitze vorsichtig schmelzen. Den schwarzen Sesamsamen mit 4 EL Wasser und 2 EL Agavendicksaft mit dem Pürierstab nicht zu fein pürieren. 1/3 der Kakaobutter unterrühren. Einen großen Teller oder eine Kuchenplatte mit Backpapier belegen und die Dessertringe daraufstellen. Die Sesammasse auf die Ringe verteilen und glatt streichen. Schritt 2: Die Himbeeren mit 2-3 EL Agavendicksaft (je nach Süße der Beeren) in einem Topf zum Kochen bringen, den Agar-Agar unterrühren und die Mischung bei mittlerer Hitze 1 Min. unter Rühren kochen. Die Himbeersauce ebenfalls in die Dessertringe füllen und die Schichtdesserts im Kühlschrank in 10-15 Min. fest werden lassen. Schritt 3: In der Zwischenzeit die Cashewnüsse mit 100 ml Wasser, dem Vanillepulver und dem übrigen EL Agavendicksaft pürieren. Die restliche Kakaobutter unterrühren. Die Mischung vorsichtig auf die durchgekühlte Himbeerschicht geben und glatt streichen. Das Dessert mind. 3 Std. oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen. Schritt 4: Vor dem Servieren die Törtchen mithilfe einer Palette vorsichtig von der Platte auf vier Teller heben und die Dessertringe abziehen. ... mehr...
Erdbeertraum
Mitglied
Erdbeertraum Kochbücher: Kochbuch von Erdbeertraum ... mehr...
Erdbeertraum
Rezept
Erdbeertraum Einfach und ganz lecker! Zutaten: 1 kg gefrorene Erdbeeren oder andere Beeren 2 Becher Sahne 500 g Mascarpone 2 gr.Becher Weihenstephan Joghurt Rohrzucker Kategorien: Dessert Zubereitungsschritte: Schritt 1: Die Erdbeeren gefroren in eine tiefe Schale geben. Schritt 2: Mascarpone und Joghurt miteinander verrühren und die steifgeschlagene Sahne unterziehen. Schritt 3: Diese Mischung auf die gefrorenen Erdbeeren geben. Mit einer 2 cm dicken Schicht braunem Zucker bestreuen und mind. 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen. ... mehr...
BLITZTEST: Wiesn-Schmankerl in 60 Sekunden
Video
BLITZTEST: Wiesn-Schmankerl in 60 Sekunden Das Oktoberfest kulinarisch im Schnelldurchlauf! Wir testen Sahneträume, Riesenschokolutscher, Currywurstknödel und Futtermandeln mitten im Auge des Ringelspiels. Tolle Idee! Vor allem, weil wir sie auch noch selbst hatten: Nachdem unsere BLITZKOCHEN-Filme auf Küchengötter TV so beliebt sind und viele unsere NEU&MUSS-Filme vermissen, verbinden wir doch einfach beides, dachten wir. Und starten gleich mit einem Bierfass-Schlag - also mit einem Oktoberfest-Schmankerltest. Und so trieben wir uns am ersten Wiesn-Sonntag mit großer Filmkamera (reingeschmuggelt in einem Kinder-Fahrradanhänger) bei schönstem Wetter zwischen Tausenden herum, um die neuesten und originellsten Wiesnschmankerl an den Ständen zu entdecken. Wobei schnell unklar wurde: Gehören die jetzt alle zusammen oder gucken die alle voneinander ab oder gibt es da unter der Festwiese eine riesige Schaumwaffel- und Schokofrüchtefabrik, aus der alle das gleiche Zeug bekommen? Nachdem uns dann auch noch für eine Stunde der Festumzug getrennt und damit Zeit zum Suchen geschenkt hatte, kam dann doch ein bisschen was zusammen und wir machten uns auf zum Kettenkarussel, wo wir während einer Rundfahrt die Beute testen wollten. „Mit der Kamera da rein? Vergesst es!”, rief der zuständige Schiffschaukelschwenker und hockte sich auf seine Ruhebank im Auge des Ringelspieltornados - ein Platz, auf dem wir schon als Kind immer sitzen wollten. Also, Herr Schiffschaukelschwenker, dürften wir dann vielleicht da… „Aber nur für 1 Minute, dann ist hier Feierabend.” Nie haben wir uns besser verstanden gefühlt. Aber schaut selbst. Die Ergebnisse im Detail findet Ihr unten: MUSS: Himbeertraum (vom Standl vorm Käferzelt) Ein sahniges Gourmet-Dessert von Münchens Feinkost-Spezl. Ideal für Schickimickis mit Geschmack. KANN: Schoko-Obstsalat (vom Schokofrüchtestand neben dem Schichtl) Eine ganze Scheibe Ananas in Bitterschokolade mit Erdbeeren, Kiwi und Physalis drauf - Wiesnherz für Rohköstler KANN WEG: Currywurstknödel (vom Standl vorm Knödelei-Zelt) Klang lustig, waren dann aber nur Brätknödel mit Curryketchup - da lacht der Preusse und der Bayer wundert sich. MUSS WEG: Chilimandeln (an jedem Stand) Sind nicht richtig scharf und nicht richtig süß und schmecken nach bösem Taubenfutter. Zurück damit in die Zentralfabrik. ... mehr...
Rezept
"Birnen-Vanille-HimbeerenTraum-Marmelade" reife Birnen, Himbeeren, echte Vanille, den hochprozentigen Geist der Himbeere u. so entsteht ein Marmeladentraum Zutaten: 6oo gramm reife, gemischte Birnen 300 gramm Himbeeren , auch tiefgefrorene Ware ist geeignet 25 ml Himbeergeist 1 st Vanillestange 500 gramm Gelierzucker 2:1 1 st Biozitrone Kategorien: Brunch & Frühstück Deutschland Für Singles Gut vorzubereiten Herbst Klassiker Kochen Marmeladen & Gelees Party & Büfett Winter Zubereitungsschritte: Schritt 1: Die Birnen schälen u. klein schneiden. Die Himbeeren aus der Kühlung nehmen, damit sie . ihr volles Aroma entfalten können oder die tiefgekühlte Ware auf die geschälten Birnen geben u. kurz antauen lassen. Die Vanilleschote aufschlitzen u. das Mark herauskratzen. Die Biozitrone auspressen u. die Zutaten in Herdnähe anrichten. Twistgläser vorbereiten, indem wir sie mit kochendem Wasser ausspülen u. auf ein sauberes Tuch in Reichweite platzieren. Schritt 2: Die Birnenstücke in den Topf geben , die Himbeeren ebenfalls, gut mit dem Gelierzucker vermischen, die Vanille hinzufügen, die Schote ebenfalls in den Topf geben. Die Marmelade sprudelnd kochen, bis die Birnenstücke leicht zerfallen. Genaue Zeitangabe nicht mgl., durch unteschiedl. Reife der verschiedenen Birnenist die Garzeit beeinflußt. Nun geben wir den Himbeergeist hinzu u. zum Schluß den Saft der Biozitrone. Die Marmelade wird kurz durchpüriert u. dann zügig in die vorbereiteten Twistgläser gefüllt. Diese Marmelade ist sehr schnell zubereitet u. erfordert daher gute Vorbereitung des Arbeitsplatzes. Anstatt Himbeeren können wir auch die gleiche Menge Holunderbeeren oder Blaubeeren verwenden. Diese Marmelade ist ein absoluter Frühstückstraum u. schmeckt besonders gut zu lauwarmen Brioche oder Mohnbrötchen, Hefezopf... Einfach traumhaft lecker! ... mehr...
Nicole´s Himbeertrifle
Rezept
Nicole´s Himbeertrifle Englische Nachspeise in einer Baiser-Variante Zutaten: 1 Becher Sahne 500 g Magerquark 8 Baiser, zerbröckelt 400 g Himbeeren Kategorien: England & Großbritannien Zubereitungsschritte: Schritt 1: Baiser ... mehr...
Himbeer-Traum
Rezept
Himbeer-Traum Schon am Vortag zubereiten! Zutaten: 1 Packung Tiefkühl Himbeeren 500 g Naturjoghurt 2 Becher Sahne Brauner Zucker Kategorien: Dessert Pudding & Cremes Zubereitungsschritte: Schritt 1: Tiefgefrorene HImbeeren in ... mehr...
Sommerlicher Erdbeertraum
Rezept
Sommerlicher Erdbeertraum Ein erfrischend leichter Sommerkuchen für heiße Tage Zutaten: 100 g Löffelbiskuitt 60 g Butter 40 g Zartbitterschokolade 400 g Doppelrahmfrischkäse 100 g Naturjoghurt 100 g Erdbeerjoghurt 60 g ... mehr...
Schnelle Himbeercrème
Rezept
Schnelle Himbeercrème Schnell, einfach und mmh. Alle Zutaten volumenmässig zu gleichen Teilen abmessen. Zutaten: 1 Teil Himbeeren (ca. 60g pro Person rechnen) 1 Teil Meringue-Schalen (zerbröselt) 1 Teil Vollrahm (möglichst kü ... mehr...
Biskuitrolle mit Himbeercreme
Rezept
Biskuitrolle mit Himbeercreme Für besondere Gelegenheiten: fruchtige Quarkcreme umhüllt von zartem Biskuitteig. Zutaten: 150 g Himbeeren, frisch oder TK 400 g Magerquark 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL flüssiger Süßstoff 100 g ... mehr...
Himbeercreme mit Himbeermark
Rezept
Himbeercreme mit Himbeermark Sie macht etwas Mühe, die selbst gemachte Creme, ist aber kein Vergleich zu Fertigprodukten aus dem Päckchen - Ihre Gäste werden Sie lieben! Zutaten: 1 Vanilleschote 1/2 l Milch 16 Blatt weiße Gel ... mehr...
Himbeersauce
Rezept
Himbeersauce Wirklich ganz einfach - so können auch schon Kinder ein kleines Mitbringsel für den besten Freund oder die beste Freundin selbst zubereiten. Zutaten: 700 g TK-Himbeeren 1 Zitrone 250 g Gelierzucker 2 : 1 Kategori ... mehr...
Himbeertarte
Rezept
Himbeertarte Diese Tarte steckt voller himmlischer Überraschungen: darunter Schokolade, eine sahnige Avovcadocreme – und natürlich kleine süßsaure Früchtchen. Zutaten: 250 g Mehl 75 g Puderzucker 150 g kalte Butter in Flöckch ... mehr...
Himbeersauce
Rezept
Himbeersauce Blitzschnell kann diese Sauce aus dem Vorrat zubereitet werden. Ein fruchtiges Vergnügen! Zutaten: 250 g frische oder tiefgekühlte Himbeeren 4 EL frisch gepresster Zitronensaft 2 EL Puderzucker Kategorien: Für Ki ... mehr...
Mini-Cupcakes mit Himbeercreme
Rezept
Mini-Cupcakes mit Himbeercreme Diese Mini-Cupcakes könnten ganz schnell zur neuen Lieblingsnascherei werden: Schokoladig, fruchtig und nicht zu süß. Klein wie im Puppenstübchen, aber oho! Zutaten: FÜR DIE BÖDEN: 1/2 Schokolad ... mehr...
Crêpes mit Himbeersauce
Rezept
Crêpes mit Himbeersauce Frucht pur als Füllung für zarte Crêpes. Wer mag, serviert zu diesem Dessert noch eine Kugel Vanilleeis. Zutaten: ⅛ l Milch 1 EL Zucker 25 g Butter 1 Ei 1 Eigelb 1 Prise Salz 75 g Mehl ca. 50 g Butter ... mehr...
Schnelle Himbeersauce mit Schuss
Rezept
Schnelle Himbeersauce mit Schuss Essen Kinder mit, dann lassen Sie den Himbeergeist natürlich weg. Zutaten: 300 g tiefgekühlte Himbeeren 1 Spritzer Zitronensaft 1 EL Puderzucker 1 TL Himbeergeist (nach Wunsch) Kategorien: Des ... mehr...
Knusper-Schoko-Himbeertarte
Rezept
Knusper-Schoko-Himbeertarte Knusprige Streusel als Boden, aromatische Himbeeren im Teig und als Topping cremige Schokoladensahne – was für eine wunderbar köstliche Kombination! Zutaten: 350 g Himbeeren 125 g Butter 350 g Mehl ... mehr...
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Kuchen
Labneh -Frischkäse aus Jogurt- selbstgemacht
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Beilage, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dips, Häppchen & Fingerfood, Orient & Afrika