Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Sebastian Dickhaut hilft Ursula Karven auf dem Weg vom Kochmuffel zur Küchenqueen. Diesmal kochen sie: Pochierte Hähnchenbrust mit Erbsengrün.
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Kochen mit Ursula Karven: Spaghetti mit Avocado und Lachskaviar
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In Anti-Kochmuffel-Therapie mit Ursula Karven
In „MEIN KOCHBUCH FÜR KOCHMUFFEL” outet sich Ursula Karven als Antikoch und wird von Küchenguru Sebastian Dickhaut auf den rechten Weg geführt. Hier erzählt er uns davon.
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Vier Tage, die wie ein Monat waren, mit einer Truppe ... landeten und ein Lachyoga-Trainer „Frau Karvert” seinen Lielbingswitz erzählte ... mehr...
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Vegetarisch vom Feinsten - unser frischer Frühlingskochkurs
Überraschungen sind garantiert bei unserem Maiausflug in die feine grüne Küche, begleitet von prominenten Lieblingsrezepten, sieben Kräutern und charmanten Küchengöt ... mehr...
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