Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
Kokosbusserl
Alla Sophie
Zutaten:
4 Stk. Eiklar
200 g Staubzucker
1 Spritzer Zitronensaft oder Essig
1 TL Zimt
200 g Kokosraspeln
Kategorien ... . Kokosraspeln löffelweise unterheben.
Schritt 2: Bei 100°C ca. eine Stunde backen ... mehr...
Rezept
Kokosgarnelen
Ein wahrer Feinschmecker-Genuss - das süßliche Kokosaroma ... frischer Ingwer
2 rote Chilischoten
1 EL Korianderkörner
2 EL Kokosraspel ... Kokosraspeln in den Mixer geben und fein pürieren. Kurkuma und Salz untermischen ... mehr...
Rezept
Reisessig
½ TL Salz
Zucker
100 g Kokosraspel
200 g sehr frisches Lachsfilet ... Wasser zubereiten und auskühlen lassen. Kokosraspel goldbraun rösten, abkühlen ... die Bambusmatte legen. Darauf Kokosraspel zu einem Rechteck von ca. 12 x ... mehr...
Rezept
Kokos-Sterne
Exotische Sterne: leckere Kekse mit Kokosraspel und ... Magerquark
3 Tropfen Bittermandelaroma
200 g Kokosraspel
1 Glas Amarenakirschen ... . Quark, Aroma und Kokosraspel zufügen.
Schritt 3: Teig ca. 4 mm dick ... mehr...
Rezept
Kokos-Möhren-Suppe
Zartsüßes Suppenvergnügen mit einem Hauch von Exotik. Ingwer sorgt für den leicht scharfen Kick und Kokosmilch für die Cremigkeit ...
750 ml Gemüsebrühe
200 ml Kokosmilch (aus der Dose)
½ TL Currypulver
Salz ... mehr...
Rezept
Kokos-Muffins
Kokosraspel im Rührteig und ein feiner Orangengeschmack, das ... :
200 g Kokosraspel
6 EL Orangen- oder Kokoslikör (ersatzweise Orangensaft ... , Blechmulden fetten. Die Kokosraspel gründlich mit dem Likör vermischen und kurz ... mehr...
Rezept
Kokos-Muffins
...einfach köstlich!
Zutaten:
200 g Kokosraspel
6 EL Orangen- oder Kokoslikör (od. O-Saft)
100 g Butter
150 g Mehl
2 geh. TL Backpulver ... Butter verrühren. Mehlmischung zügig unterrühren, die Kokosraspel ... mehr...
Rezept
Kokoskuchen
Luftiger Blechkuchen, kann anstatt mit Kokosnuss auch mit Haselnuss zubereitet werden.
Zutaten:
1,5 Tassen Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Stück Eier
2 Tassen Buttermilch
4 Tassen Mehl
1,5 Päckchen Backpulver ... mehr...
Rezept
Kokosstreifen
Die viereckige Schwester der Nussecke zaubert karibisches Flair und Aroma auf die Plätzchenteller.
Zutaten:
250 g Mehl
4 EL Zucker
200 g Butter
1 Ei
150 g Butter
150 g Puderzucker
300 g Kokosflocken
abgeriebene ... mehr...
Rezept
Bohnen-Kokos-Gemüse
Die milde Süße der Kokosnuss harmoniert perfekt mit ... grüne Bohnen
2 frische grüne Chilischoten
50 g frisches Kokosnussfleisch ... . Kokosnussfleisch fein raspeln oder hobeln. In 1 l kochendem Wasser die Bohnen ... mehr...
Rezept
Kokos-Muffins
Diese Kokos-Muffins sollte man gleich warm servieren, dann schmecken sie nämlich am besten. DAS Muffins-Rezept für alle Kokos- und Schoko-Fans!
Zutaten:
100 g Butter
50 g Zartbitter-Schokolade
250 ml Kokosmilch ... mehr...
Rezept
Himbeer-Kokos-Trifle
Trifles sind eine der feinsten Möglichkeiten ... . 3 EL Limettensaft
80 g Kokoschips (aus dem Biomarkt)
300 g Himbeeren
100 g ... starker Hitze karamellisieren. Die Kokoschips dazugeben und alles gut ... mehr...
Rezept
Kokoskuchen
(Kuchen)
Zutaten:
4 Tassen Mehl
1 1/2 Tassen Zucker
1/2 l Buttermilch
1 1/2 Päckchen Backpulver
2 Eier
2 Tassen Kokosraspeln (für den Belag)
1 1/2 Tassen Zucker (für den Belag)
1 Päckchen Vanillinzucker (für den ... mehr...
Rezept
150 g Zucker
400 ml Kokosmilch
150 ml Ananassaft
75 g Kokosraspel
400 ml Schmand
3 El Aprikosenkonfitüre
50 g Kokosraspel
Kategorien:
Aus dem Backofen ... Schokoschnitten mit Kokos
Schokoblechkuchen mit Kokosfüllung
Zutaten ... mehr...
Rezept
Kokos-Pute
Wer von der klassischen Panade genug hat, sollte es einmal mit diesem Rezept probieren. Mit Kokosraspeln und Mango-Chutney bekommt das ...
Pfeffer
2 EL Mehl
1 großes Ei (Größe L)
2 Tropfen Tabascosauce
60 g Kokosraspel ... mehr...
Rezept
Kokoswaffeln
Kommt am Nachmittag Spontanbesuch vorbei,geht doch nichts ... Vanillezucker
4 Eier (Größe L)
150 g Mehl
100 g Kokosraspel
1 TL ... Eigelbspuren mehr zu sehen sind. Mehl mit Kokosraspeln, Zitronenschale und Backpulver ... mehr...
Rezept
zu - Kühlschrank genügt!
Zutaten:
125 g Kokos-Zwieback
100 g Butter
6 Blatt ... :
Schritt 1: Den Kokos-Zwieback in der Küchenmaschine fein zerkleinern. Die Butter ... mehr...
Rezept
Puten-Kokos-Spieße
Exotische Appetithäppchen: Spieße mit saftigem Putenschnitzel bestreut mit Kokosraspel und Chilisoße!
Zutaten:
1 kg Putenschnitzel ... eingeweicht)
4 EL Öl
2 EL Kokosraspel
Kategorien:
Braten
Gut vorzubereiten ... mehr...
Rezept
Kokos-Eistorte
Grüße aus der Karibik kommen mit dieser Eistorte auf den ... .
Zutaten:
300 g Kokosmilch (aus der Dose)
3 Eigelbe (Größe M)
50 g Rohrzucker
300 g Sahne
8 weiße Kokos-Pralinen (z. B. Raffaelo)
4 EL Kokosflocken ... mehr...
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