Rezepte mit münchen, | Küchengötter

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Rezept

Bayrischer Apfelstrudel Nicole's Mitbringsel aus München.. Zutaten: 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 St. Ei 125 ml Wasser 1 Prise Backpulver 1 Becher Saure Sahne 4 St. Äpfel - Boskop 50 g Zucker 2 TL Zimt 1 EL Milch 1 PK Vanilleeis ... mehr...

Rezept

Grand Plaisir - Der herbe Küchengötter-Cocktail

Grand Plaisir - Der herbe Küchengötter-Cocktail Französischer Hochgenuss für weltoffene Trinker – ein „sophisticated cocktail” exklusiv für Küchengötter kreiert von Mauro Mahjoub (Negroni Bar, München) Zutaten: 1/2 Limette 2 ... mehr...

Blogbeitrag

Eine Suppe auf Besuch

Eine Suppe auf Besuch Dieses Wochenende kommt die Jahressuppe nach München, am Montag zu uns in die Kaffeeküche. Wie? Was? Warum? Lest selbst. Und kocht dann am Donnerstag selbst dabei mit. Am 12. Februar 2008 hat Thomas Huet ... mehr...

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Der Biergarten-Privatkochkurs

Der Biergarten-Privatkochkurs Wir erkochen unseren eigenen Brotzeitkorb, lernen direkt vom Brauer alles über Hopfen und Malz und feiern mit Original Stubnmusi in unserem Privatbiergarten. Am 17. Juni. „Wenn einer zu mir sagt, ... mehr...

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Wiesn für Liebhaber

Wiesn für Liebhaber Kann man das Oktoberfest lieben? Wie bei allen existentiellen Fragen gibt es da nur zwei Antworten. Wir haben uns für „Ja, wenn” entschieden. Unsere Tipps fürs Rendezvous „Und, wart Ihr schon auf dem Oktob ... mehr...

Forumsbeitrag

Das Küchengötter-Treffen am 22.08.2009

Das Küchengötter-Treffen am 22.08.2009 Am 22. August fand in München das erste Küchengötter-Treffen statt. Für alle die mehr über dieses Treffen wissen möchten, habe ich diesen kurzen Bericht geschrieben. Die Idee Am 27. Juni ... mehr...

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FOODTRENDS 2010, TEIL 2: Vom Kochen und Essen

FOODTRENDS 2010, TEIL 2: Vom Kochen und Essen Blogger eröffnen Lokale und schlachten Schweine, Veganer machen sich schick, Food-Designer machen Mist - Nicole Stichs und Sebastian Dickhauts Blick ins (noch) Neue Jahr. Der sech ... mehr...

Rezept

Frl. Tünchers Käsetorte

Frl. Tünchers Käsetorte Frl. Tüncher war in den 70er Jahren die Haushälterin meines Onkels, der katholischer Priester war und damals eine Pfarrei hatte. Ein Rezept aus dem Familien-Repertoire. Zutaten: 250 g Mehl 125 g Butter ... mehr...

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Maple Coffee Punch

Maple Coffee Punch Dieser coole Sommerdrink mit Vanilleeis ersetzt an heißen Tagen schon mal das Dessert. Zutaten: 4 gehäufte Messlöffel mittelfein gemahlener Kaffee (ca. 40 g) 2 Eiswürfel 4 EL Ahornsirup 1 frisches Ei ... mehr...

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Sebastian Dickhaut

. Zusammen wird’s rund. Lunch oder Brunch? www.rettet-das-mittagessen.de Buch ... mehr...

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MÄNNERKÜCHE - der Kochkurs für echte Kerle

MÄNNERKÜCHE - der Kochkurs für echte Kerle Narrensichere Steaks & brünett-blonde Gratins, Basics für Blender & Beginner, Starters & Desserts - bei uns können Männer kochen. Männer können entweder gar nicht kochen oder nur gan ... mehr...

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Küchengott der Woche: Sebastian Dickhaut

Spaßvogel unter den Küchengöttern und hat schon bei so manch einem ein ... mehr...

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HIGH ON THAI - Kochen wie die Könige im Küchengötter-Kurs

HIGH ON THAI - Kochen wie die Könige im Küchengötter-Kurs Wir sind noch so happy über die Premiere unseres Thai-Kurses, dass wir gleich mehr davon brauchen - am 7.2. geht's weiter. Auch ein schönes Weihnachtsgeschenk, oder? M ... mehr...

Mitglied

Nicole Stich

Nicole Stich Über mich: Nicole Stich ist Wahl-Münchnerin mit Leib und Seele. Reist sie auf der Suche nach kulinarischen Schätzen auch gerne durch die Weltgeschichte, so würden ihr Haidhausen und der Viktualienmarkt auf Dauer ... mehr...

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Schweinefuß al dente im KARAOKEstudio

Schweinefuß al dente im KARAOKEstudio Mit einem italienischen Festtagsessen hat Sebastian Dickhaut seine Zuschauer in der Weihnachtsausgabe der KÜCHENGÖTTER KARAOKE überrascht. "Was essen Italiener eigentlich zu Festtagen wie ... mehr...

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Kulinarische Urlaubserinnerungen

Kulinarische Urlaubserinnerungen Sommer, Sonne und sommerliche Leckereien – welche kulinarischen Urlaubserinnerungen haben die Küchengötter an den Sommer 2012? Liebe Küchengötter, ich sage es ja nur ungern, aber beim Blick in ... mehr...

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Kochen wie die Könige, die Zweite

Kochen wie die Könige, die Zweite Draußen: tiefster Schnee, drinnen: ein kulinarischer Abend in Thailand – Ganz klar, wir haben wieder zum thailändischen Kochkurs gerufen. Ein Erfahrungsbericht ... Wenn etwas am schönsten ist ... mehr...

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Zuppa Romana

Zuppa Romana Angeblich im Münchner Café Roma erfunden, kann diese süße Zuppa ihre italienische Herkunft trotzdem nicht verleugnen. Zutaten: 1 Sandkuchen (selbst gemacht oder gekauft, ca. 400-500 g) 2 Orangen 5 EL Puderzucker ... mehr...

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Keramik selber bemalen

Keramik selber bemalen Weihnachtsgeschenke gesucht? Ab sofort bekommen Sie jede Woche einen exklusiven Geschenktipp aus der Küchengötter-Redaktion! Tipp No 3. Keramik selber bemalen Ein Erlebnisbericht aus der Froh-und-Bunter ... mehr...

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FOODTRENDS 2011: Von Köchen und Tischen

FOODTRENDS 2011: Von Köchen und Tischen Kochstars streichen Wände und räkeln sich in Wäsche, Foodies eröffnen Edel-Imbisse und kämpfen mit Cupcakes - Nicole Stich und Sebastian Dickhaut über neue Gastro-Wellen. Cooks for Cooc ... mehr...