Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
Peperonisauce
Auch wenn die Sauce hauptsächlich aus Peperoni besteht, soll sie nicht zu scharf sein. Deshalb sollte eine milde Sorte ausgewählt werden.
Zutaten:
100 g milde rote Peperoni
5 EL Salz
1 Knoblauchzehe
100 ml ... mehr...
Rezept
Tiger Milk
Eine Katze, die nach mehr schmeckt, es aber in sich hat.
Zutaten:
2 cl Bailey's
1 cl Licor 43
1 cl Kalua
1 cl Osborne Veterano
4 cl Espresso
2 cl halb geschlagene Sahne
1 Prise frisch geriebenen Muskat
Kategorien ... mehr...
Rezept
Maultaschen mit Wildkräuterfüllung
Zarter Nudelteig, süße Sahne und fruchtige Tomatensauce mildern das feinherbe Aroma der Wildkräuter. Darum schmecken die Nudeltaschen nicht nur Erwachsenen.
Zutaten:
300 g Mehl (Type 550)
Sa ... mehr...
Rezept
mildes Currypulver
2 TL Mehl
400 ml ungesüßte Kokosmilch
Kategorien:
Frühling ... und Mehl zugeben. Bei milder Hitze unter Rühren 1 Min. dünsten. Spargelwasser und Kokosmilch zugießen. Aufkochen und bei milder Hitze zugedeckt 7 Min ... mehr...
Rezept
Rosenpaprikapulver
1/4 TL Paprikapulver (mild)
1/4 TL gemahlener Kreuzkümmerl ... (mild)
1/2 EL gemahlener Ingwer
1/2 EL Knoblauchpulver
200 g Schlagsahne
8 EL ... schneiden und mit den Gewürzen (Paprikapulver scharf und mild, Kreuzkümmel ... mehr...
Forumsbeitrag
Der erste Plätzchenteller
ruck zuck und schon steht der erste Advent vor der Türe..
Wie sieht Euer erster Plätzchenteller aus?
ich würde mich freuen wenn Ihr uns einmal auf Eure Teller und Adventskränze / Adventsgestecke / Ad ... mehr...
Forumsbeitrag
Mit welchem Essen krönt Ihr den heutigen Samstag ?
Milde Luft, der Himmel nicht allzu grau.... und ich musste heute auf dem Weg zum Bäcker schon wieder über mein liebstes Verkehrsschild lachen.
Ich werde Seeteufel in Mangold ... mehr...
Rezept
Schwarzkümmel-Koriander-Mix
Eine einfache, aber herrlich würzige Mischung aus erdig herbem Schwarzkümmel, bitterem Bockshornklee und mildem Koriander. Passt besonders gut zu Kartoffeln und Quark.
Zutaten:
1 EL Koriandersamen
... mehr...
Rezept
Pfirsich-Essig
fruchtig-mild
Zutaten:
3 Pfirsiche
750 ml Essig
3 EL Honig
1 Zweig Minze
Kategorien:
Deutschland
Marinaden
Sommer
Würzmittel
Zubereitungsschritte:
Schritt 1: Pfirsiche schälen und entkernen. Kleinschneiden ... mehr...
Rezept
Tipiti
Griechische Spezialität aus Schafskäse
Zutaten:
200 g Schafskäse
1 rote Paprika
2-3 milde Peperoni
1-2 scharfe Peperoni
Olivenöl
Kategorien:
Griechenland
Gut vorzubereiten
Zubereitungsschritte:
Schritt 1: Alle Zutaten ... mehr...
Rezept
Pastinakenbrei
Kochen Sie den ersten Brei aus einem milden Gemüse wie Möhre, Pastinake oder Kürbis. Dabei sollten Sie in jedem Fall auf Bio-Qualität achten.
Zutaten:
300 g Pastinake
1 TL Rapsöl
Kategorien:
Für Babys
Zubereitu ... mehr...
Rezept
Ingwer-Chili-Essig
scharf zu asiatischen Gerichten
Zutaten:
1 L Essig(mild)
7 cm frischer Ingwer
8 kleine scharfe Chilies
Kategorien:
Asien
Marinaden
Würzmittel
Zubereitungsschritte:
Schritt 1: Essig in einem Topf leicht ... mehr...
Rezept
Steckrübenbrei
Kochen Sie den ersten Brei aus einem milden Gemüse wie Möhre, Pastinake, Kürbis oder Steckrübe. Dabei sollten Sie in jedem Fall auf Bio-Qualität achten.
Zutaten:
300 g Steckrübe (ersatzweise Mairüben)
1 TL Raps ... mehr...
Rezept
Kürbisbrei
Kochen Sie den ersten Brei aus einem milden Gemüse wie Möhre, Pastinake oder Kürbis. Dabei sollten Sie in jedem Fall auf Bio-Qualität achten.
Zutaten:
300 g Kürbis (Hokkaido)
1 TL Rapsöl
Kategorien:
Für Babys
Zuber ... mehr...
Rezept
Magic Dust
Universelle BBQ Gewürzmischung für alle Fleischsorten.
Zutaten:
1/2 Tasse Paprika mild
1/4 Tasse Salz (Meersalz)
1/4 Tasse brauner Rohrzucker
2 EL Senfpulver
1/4 Tasse Chilipulver
1/4 Tasse gemahlener Cummin
2 EL ... mehr...
Rezept
Ofencurry
Milde Variante
Zutaten:
300 g Putenschnitzel
1 Zwiebel
70 g Erbsen
70 g Pilze
70 g Ananas (Stücke)
50 ml Currysoße
20 ml Schaschlik-Ketchup
150 ml Sahne
Salz
Pfeffer
Kategorien:
Zubereitungsschritte:
Schritt ... mehr...
Rezept
1/4 TL mildes Currypulver
2 EL mildes Ajvar
40 g gehackte Walnusskerne ... mehr...

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