Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Forumsbeitrag
Neu entdeckt: Aroniabeeren
Heute war ich auf der Suche nach getrockneten Heidelbeeren für Heidelbeersalz...
Entdeckt habe ich dann Aroniabeeren, die mir mit ihrem feinwürzigen Geschmack genauso gut gefallen. Und es gibt hier ... mehr...
Forumsbeitrag
Ein neues Buch in meiner Sammlung
Ich habe ein neues Kochbuch für meine Sammlung gekriegt und zwar "Das Tomatenbuch" von Karen Schulz
Das Tomatenbuch beinhaltet tolle Rezepte mit Tomaten, wie man sie verarbeiten kann und ... mehr...
Rezept
Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark
Gekochte Kartoffeln mit Dipbeilage ist ein einfaches und immer wieder leckeres sommerliches Gericht.
Zutaten:
1 kg neue Kartoffeln (möglichst gleich groß)
Salz
1 kleines Bund Radieschen ... mehr...
Blogbeitrag
Neu in München? Bayern Basics für Zuagroaste
Der Kochkurs für alle ... . Leute, die neu hier sind oder denen auch nach Jahren das bairische Kochen noch neu ist. Die das aber jetzt können wollen - um sich gleich in die ... mehr...
Forumsbeitrag
Neue Coolness - vegane Küche.
Ich weiß nun, dass ich Flexitarier bin.
Und dass es zunehmend tolerante Veganer gibt, Berlin jetzt ihre Heimat und Anchorman der Szene Attila Hildmann ist. Moussaka wollte ich schon längst mal ... mehr...
Blogbeitrag
Die neuen Kochkurs-Termine sind da!
Vegetarisch vom Feinsten, Bollywood und Blitzkochen – bei diesen Kochkursen geht’s diesen Sommer richtig rund!
In ... dieser Woche findet Ihr unsere neuen Kochkurs-Termine online, und der ... mehr...
Forumsbeitrag
Ist Kürbis der neue *Star* in den Küchen?
Was meinen denn die Küchengötter/innen dazu?
Bei Halloween ein Muß, die Kürbissuppe gerade mal so, die Kürbiskerne und Öl für den Salat, mehr hat es bei mir viele Jahre nicht gegeben ... mehr...
Blogbeitrag
Küchengöttin der Woche: Kleineunifee
Unsere Küchengöttin der Woche ist Kleineunifee, weil sie sich mit der Unterstützung Ihrer Jungs quer durch alle Rezepte kocht und bäckt.
Unsere Küchengöttin der Woche kocht und backt sich ... mehr...
Blogbeitrag
Jetzt neu: kochenlernen tv
Am 2. April 2009 um 18.30 Uhr startet der neue Online-Kochkurs mit Sebastian Dickhaut und Thema Nr. 1 "Wie ich das wahre Wiener Schnitzel mache!"
Im April 2009 starten die Küchengötter-Kochkurse ... mehr...
Blogbeitrag
Die neuen Küchengötterkochkurse
Kochen Sie mit Basic Cooking-Erfinder und Küchengott Sebastian Dickhaut gegen den tristen Herbst an! Von bunter Gewürzküche à la Bollywood bis zum Männerkochkurs.
Die neuen Themen im Überblick ... mehr...
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