Ihre Suche nach 'quiche' ergab 1.140 Treffer:
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Mini-Quiche-Lorraine
Rezept
Mini-Quiche-Lorraine Leckeres Fingerfood zum Aperitif Zutaten: 180 g helles glutenfreies Mehl 90 g gesalzene Butter (alternativ Butter und Salz ... backen. Noch heiß servieren. Schritt 5: Die Mini-Quiche-Lorraines können ... mehr...
Quiche mediterran
Rezept
Quiche mediterran Sehr lecker und schnell, nach Lust und Laune wandelbar... nach einem langen Bürotag genau das Richtige! Jenny & Wolle & Elias Zutaten: 1 Quicheform 30cm 230 g Blätterteig (Kühlregal) 50 g getrocknete ... mehr...
Käse-Trauben-Quiche
Rezept
Käse-Trauben-Quiche Die Herbstquiche für Traubenfans - zusammen mit Käse ... Herbst Häppchen & Fingerfood Party & Büfett Picknick Quiche Snacks ... . Die Sonnenblumenkerne darüberstreuen. Schritt 6: Die Quiche im heißen Ofen ... mehr...
Zwiebel-Oliven-Quiche
Rezept
Zwiebel-Oliven-Quiche Genial als Vorspeise und für den Hunger ... Ohne Alkohol Party & Büfett Quiche Snacks Sommer Vorspeise Winter ... beträufeln. Die Quiche im heißen Ofen (unten) ca. 20 Min. backen, bis der Käse ... mehr...
FENCHEL-FISCH-QUICHE
Rezept
FENCHEL-FISCH-QUICHE Sie suchen das perfekte Gericht für einen gemütlichen ... Festliches Frankreich Hauptspeise Quiche Sommer Zubereitungsschritte: Schritt ... (Mitte) in 40–45 Min. goldgelb backen. Die Quiche vor dem Anschneiden kurz ... mehr...
Kräuter-Käse-Quiche
Rezept
Kräuter-Käse-Quiche Wie wär's mal mit einer Einladung zum Brunch? Anlässe ... Hauptspeise Ohne Alkohol Party & Büfett Quiche Snacks Sommer ... geben und die Quiche im heißen Backofen (Mitte, Umluft 180°) ca. 45 Min ... mehr...
Quiche Lorraine
Rezept
Quiche Lorraine Die Quiche kann man heiß als Hauptgericht mit einem kleinen Salat zum Mittagessen servieren oder abends für mehrere Personen als ... Gut vorzubereiten Hauptspeise Herbst Klassiker Ohne Alkohol Quiche Snacks ... mehr...
Frühlingszwiebel-Quiche
Rezept
Frühlingszwiebel-Quiche Hier wird den Frühlingszwiebeln so richtig ... Hauptspeise Asien Indien Ohne Alkohol Quiche Snacks Vegetarisch Zubereitungsschritte ... verquirlen und mit Salz abschmecken. Über die Frühlingszwiebeln gießen. Die Quiche ... mehr...
Kürbis-Quiche
Rezept
Kürbis-Quiche Wir haben den Kürbis Red Banana dazu verwendet, der ein fruchtiges Aroma und ein festes, orangerotes Fleisch hat. Zutaten: 250 g Mehl ... Herbst Quiche Zubereitungsschritte: Schritt 1: Für den Teig: Mehl, Butter ... mehr...
Quiche Lorraine
Rezept
Quiche Lorraine Nicht nur im Elsaß sehr beliebt! Zutaten: 200 g Mehl 3 EL Wasser 1/2 TL Salz 150 g Butter 150 g Schinkenspeck 150 g ger. Emmentaler 5 Eier 4 EL Crème Fraiche Kategorien: Zubereitungsschritte: Schritt 1: Mehl ... mehr...
Quiche Lorraine
Rezept
Quiche Lorraine Der schnellste Speckkuchen Zutaten: 300 g Mehl 10 Eier Salz und Pfeffer 2 MS Backpulver 150 g kalte Butter 500 g geräucherter Speck 2 Bund Petersilie 300 g Emmentaler 600 g Schmand geriebene Muskatnuss ... mehr...
Quiche lorraine
Rezept
Quiche lorraine Boden mit Eier- und Schinkenbelag. Zutaten: 375 g Mehl 1 TL Salz 185 g Butter 1/8 L Wasser 200 g Schinkenwürfel 250 g süße Sahne 250 g Milch 6 Eier 100 g geriebener Emmentaler Salz, Pfeffer, Muskat Kategorien ... mehr...
Quiche Lorraine
Rezept
Quiche Lorraine Vorspeise Zutaten: 200 g Mehl 100 g Butter 1/2 TL Salz 250 g Schinken roh oder gekocht 4 Eier 1/4 l Süße Sahne 1 Prise Pfeffer 250 g Käse, gerieben Kategorien: Aus dem Backofen Zubereitungsschritte: Schritt ... mehr...
Mini-Quiches zum Apéro
Rezept
Kleingebäck Ohne Alkohol Party & Büfett Quiche Silvester & Neujahr Snacks ... mehr...
Quiche einfrieren?
Forumsbeitrag
Quiche einfrieren? Nach dem gestrigen Genuss meiner Quiche Lorraine.... Ich habe sie nach dem Rezept von Nicole Stich gemacht (vom Cafe Solo)- natürlich mal wieder viel zu viel. Kann ich den Rest einfrieren? Und wenn ja, wie taue ich das Ganze dann am BEsten wieder auf? ... mehr...
Leichte Birnen-Kürbis-Quiche
Rezept
Leichte Birnen-Kürbis-Quiche Statt Mürbeteig wird hier Strudelteig verwendet. Der Belag mit Birne, Kürbis und Frischkäse schmeckt außergewöhnlich. Ein Schuß Birnenlikör gibt den fruchtigen Geschmack Zutaten: 5 Lagen Strudel-, Yufka- oder Filoteig (je etwa 32 x 32 cm) 400 Gramm Butternut-Kürbis (geputzt gewogen) 250 Gramm fruchtige, mittelreife Birne (= 1 große oder 2 kleine Birnen) 1 Stange Lauch, ersatzweise 1 Bund Lauchzwiebeln 100 Gramm gekochter Schinken in Scheiben 2 Esslöffel William Christ Birnen-Likör 200 Gramm Ziegenfrischkäse, ersatzweise normaler Frischkäse aus Kuhmilch 2 Eier, Größe M 2 Esslöffel Thymian, frisch oder getrocknet 2 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Kondensmilch 30 Gramm Walnußkerne Salz Pfeffer Muskatnuß, frisch gemahlen Kategorien: Backen Brunch & Frühstück Fettarm Hauptspeise Herbst Häppchen & Fingerfood Leicht Quiche Snacks Vorspeise Zubereitungsschritte: Schritt 1: Den Kürbis waschen, schälen, von den Kernen befreien und in etwa 1 Zentimeter große Würfel schneiden. Lauch waschen, putzen, in Streifen schneiden, die Streifen dann nochmals quer in Quadrate schneiden. Wenn Lauchzwiebeln verwendet werden, diese waschen und in Ringe schneiden. Schinken in ... grob hacken. Schritt 4: Die Innenseite einer Quicheform mit einem ... . Eine Teigplatte in die Quicheform legen in die Ecken drücken ... mehr...
Gemüse-Quiche
Rezept
Gemüse-Quiche Ein idealer Imbiss, wenn Gäste kommen - schmeckt aber genauso gut zu zweit .. Zutaten: 1 Pkt Mondamin Pizzateig 800 g Gemüse 2 rote Zwiebeln etwas Butter oder Pflanzenöl 200 ml Schmand 50 ml süsse Sahne 3 Eier 3 EL geriebener Käse Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter etwas frisch geriebene Muskatnuss Kategorien: Aus dem Backofen Deutschland Zubereitungsschritte: Schritt 1: Den Teig nach Packungsbeilage zubereiten und eine 28 cm Backform einfetten. Wer möchte kann den Hefeteig selbst zubereiten oder aus 250 g Mehl, Salz, 100 g kalter Butter, 2-3 EL Wasser und 1 Ei einen Mürbeteig herstellen. Schritt 2: Die klein geschnittenen Zwiebeln in Fett andünsten und das in gleich grosse Stücke geschnittenen Gemüse hinzufügen. Alles zusammen ca. 10 Minuten in der Pfanne schmurgeln lassen. Schritt 3: Folgende Gemüsekombinationen haben sich bewährt: Karotten - Zucchini - Pastinaken oder Tomaten - Zucchini oder Blumenkohl - Brokkoli - Erbsen oder .. Die Sorten können nach Jahreszeit ... mehr...
Quiche Lorraine
Rezept
Quiche Lorraine Der berühmte französische Kuchenklassiker trägt auf seinem knusprigen Boden einen saftigen Belag. Zutaten: 200 g Weizenmehl (Type 405) 125 g weiche Butter 3 Esslöffel kaltes Wasser 1 kleine Knoblauchzehe 1 Prise Salz Pfeffer 1 Esslöffel Greyerzer Käse (geraspelt) 150 g gekochter Schinken (1/2 cm dicke Scheiben) 150 g geräucherter durchwachsener Speck ... Klassiker Ohne Alkohol Ostern Party & Büfett Quiche Sommer Winter ... mehr...
Schwarzwurzel-Quiche
Rezept
Schwarzwurzel-Quiche Diese Quiche gehört ins Standardrepertoire! Toll als Vorspeise oder für ein winterliches Büfett. Schmeckt auch mit Knollensellerie sehr lecker. Zutaten: 100 g Butter 150 g Mehl Salz 1 gestrichener TL getrockneter Rosmarin 3 EL Weißweinessig 500 g Schwarzwurzeln 1 Stange Lauch 150 g Schmand 3 Eier (M) 1/2 TL gemahlener Kümmel Pfeffer 6 Scheiben Frühstücksspeck (ca. 125 g; Bacon) Hülsenfrüchte zum Blindbacken Kategorien: Backen Gut vorzubereiten Hauptspeise Ohne Alkohol Preiswert Quiche Vollwert Winter Zubereitungsschritte: Schritt 1: Butter in Stückchen schneiden, mit dem Mehl glatt verkneten. ½ TL Salz und Rosmarin unterkneten. Teig in Frischhaltefolie gewickelt 30 Min. kalt stellen. Schritt 2: Backofen auf 200° vorheizen. 2 EL Essig und 1 l kaltes Wasser in einen Topf geben. Schwarzwurzeln mit einem Sparschäler gründlich schälen, dabei Einweghandschuhe tragen. Geschälte Stangen längs halbieren und sofort ins Essigwasser legen. Schwarzwurzeln gründlich waschen, wieder in den Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. 1 EL Essig und 1 gestrichenen TL Salz zugeben, aufkochen und 4-6 Min. köcheln lassen. Schritt 3: Inzwischen die Lauchstange längs ... einem Kreis (30 cm Ø) ausrollen, in eine Quicheform legen und vorsichtig ... schichten und mit der Schmandmasse übergießen. Quiche 40 Min. im heißen Ofen ... mehr...
Ziegenkäse-Oliven-Quiche
Rezept
Ziegenkäse-Oliven-Quiche Die kleine Quiche für zwei schmeckt einfach ... Quicheform (ca. 20 cm Ø) mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstäuben. Für den ... Blättchen abzupfen und darauf verteilen. Schritt 4: Die Quiche im heißen Ofen ... mehr...
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