Rezepte mit rum | Küchengötter

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Blogbeitrag

Neue Forums-Kategorien für die Küchengötter

Neue Forums-Kategorien für die Küchengötter Das Küchengötter-Forum hat Zuwachs bekommen. Ihr könnt Euch auf neue Forums-Kategorien freuen. Liebe Küchengötter, unser Forum hat Zuwachs bekommen: Ab sofort könnt Ihr Eure Forumsb ... mehr...

Rezept

Rumpsteak mit altem Balsamessig

Rumpsteak mit altem Balsamessig da glänzen Männeraugen: ein doppeltes Rumpsteak liegt auf einem Raukebett, wird flankiert von Tomatenwürfelchen ... Rumpsteak (5 cm dick) Küchengarn Salz geschroteter Pfeffer Olivenöl 20 g Butter ... mehr...

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Rumpsteak im Salzmantel

Rumpsteak im Salzmantel leckeres Fleischgericht empfohlen von den Alten (Vater und Anne) Zutaten: 1 kg Rumpsteak (kuechenfertig) Pfeffer 1 El Oel ... : Schritt 1: Den Fettrand vom Rumpsteak entfernen. Fleisch mit Pfeffer wuerzen ... mehr...

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Rumpsteaks mit Senf-Schalotten

Rumpsteaks mit Senf-Schalotten Ein saftiges Rumpsteak ist das Highlight jedes Fleischfans. Und dazu gibt's zart gedünstete Schalotten in einer cremigen Senfsauce. Zutaten: 4 Rumpsteaks (à 180 g) Salz Pfeffer Mehl zum ... mehr...

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Rumpsteak mit Meerrettichkruste

Rumpsteak mit Meerrettichkruste Ein starkes Stück Fleisch, von einer scharfen Kruste umgeben. Nichts für Schwächlinge! Zutaten: 4 Rumpsteaks (à 200 g) Salz Pfeffer 8 TL Meerrettich (Glas) 1/2 Bund Petersilie 1 EL gehackter ... mehr...

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Rumpsteak mit Pilzrahmsauce

Rumpsteak mit Pilzrahmsauce Ein Klassiker, der immer wieder gerne gegessen wird. Die Pilzrahmsauce schmeckt umso besser, je aromatischer die Pilze sind. Zutaten: 300 g gemischte Waldpilze (z. B. Pfifferlinge, Maronen ... mehr...

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Lenis Rum Kokus Weihnachts-Kekse

Lenis Rum Kokus Weihnachts-Kekse gaaanz lecker... Zutaten: 160 g Butter ... , eher weniger 1 1/2 Tasse Milch 500 g Puderzuucker 1 1/2 Flaschen Rum ... . Schritt 5: Den Puderzucker im Rum solange auflösen, bis die Soße ganz ... mehr...

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Kokosnuss, Ananas und Litschis in Rum

Kokosnuss, Ananas und Litschis in Rum Ein exotisch, fruchtiges Geschenk ... brauner Kandis 1 Stück Bourbon-Vanilleschote 1/2 l weißer Rum 1/8 l ... schichten. Die Vanilleschote hinzufügen. Den Rum und die Liköre hinzugießen ... mehr...

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Pfirsich-Mango-Konfitüre mit Rum

Pfirsich-Mango-Konfitüre mit Rum Leuchtend gelb und wunderbar fruchtig ... nach dem Putzen 250 g Fruchtfleisch sein) 50 ml Rum 500 g Gelierzucker ... Rum und Gelierzucker in einen großen Topf geben. Unter Rühren zum Kochen ... mehr...

Rezept

Ananas mit Rum und Vanilleduft

Ananas mit Rum und Vanilleduft Köstliches Dessert - aus: Cuisine et vins ... 1 Vanilleschote 2 El brauner Rum Kategorien: Aus dem Backofen Dessert Frankreich ... kleine Schüssel geben, mit dem Rum übergiessen und darin baden. Ab und zu ... mehr...

Rezept

Bananenkonfitüre mit Kokosflocken und Rum

Bananenkonfitüre mit Kokosflocken und Rum Raffiniert und extra lecker: die ... Bananen (geschält ca. 1 kg) 2 große Bio-Zitronen 100 ml weißer Rum 500 g ... mit Rum, Zitronenschale und -saft sowie Gelierzucker in einem großen hohen ... mehr...

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Kastanienkonfitüre mit Rum

Kastanienkonfitüre mit Rum Für alle, die das Besondere lieben. Die ... gewogen ca. 600 g) 2 Zitronen 1 große Orange 50 ml Rum (ersatzweise Orangensaft ... ergeben). Die Kastanien mit dem Zitrussaft und dem Rum fein pürieren. Schritt ... mehr...

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Apfel-Kürbis-Kompott mit Rum

Apfel-Kürbis-Kompott mit Rum Der Apfel-Kürbis-Kompott. beschwipst, eine ... -Zitronen 10 ml Rum, 54% Jamaikarum Kategorien: Beilage Cholesterinarm ... Sternanis unterheben, den Ingwer raspeln und dazugeben, den Rum darüber. Das ... mehr...

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Rumpsteak mit Kartoffel-Radicchio-Püree

Rumpsteak mit Kartoffel-Radicchio-Püree Saftiges Rumpsteak mit einem köstlichen Püree aus Kartoffeln, Radicchio und Blauschimmelkäse. Zutaten: 1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend) Salz 300 g Weichkäse mit Blauschimmel ... mehr...

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Gefüllte Ostereier mit Rum-Ganache

Gefüllte Ostereier mit Rum-Ganache Diese liebevoll selbst gemachten ... weiche Butter 80 g weißer Rum Pralinen-Doppelform für 24 eiförmige Pralinen ... den weißen Rum sorgfältig unterrühren und die Ganache auf 30° abkühlen lassen ... mehr...

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Amarum absinthium

Amarum absinthium Sein Name klingt ein bisschen wie Medizin, und das ist der Amarum absinthium auch: Er wirkt verdauungsfördernd und bei Grippe und Erkältung lindernd. Zutaten: 5 gut gehäufte EL Wermuttee 2 EL Kalmuswurzel 2 ... mehr...

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Warum gerinnt mein Käsefondue?

Warum gerinnt mein Käsefondue? habe versucht käse in milch zu schmelzen, stattdessen ist es geronnen/klumpig/körnig geworden habe an sylvester zum zweiten mal inn meinem leben fondue gemacht. vor einem jahr hats mit dem rezep ... mehr...

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Brauche Hilfe ... Warum bekommen meine Anisplätzchen keine Füßchen?

Brauche Hilfe ... Warum bekommen meine Anisplätzchen keine Füßchen? 2 versch. Anisplätzchen ausprobiert und *keine Füßchen* bekommen :-( WAS mache ich falsch??? Hallo alle miteinander :-) Zur Weihnachtszeit gehört Plätzchen b ... mehr...

Rezept

Rumpsteaks mit Chili-Gemüse

Rumpsteaks mit Chili-Gemüse Stillt jeden Fleischhunger: Saftiges Rumpsteak wird mit einer fruchtigen Mais-Bohnen-Mischung kombiniert. Oregano und Chili geben Aroma und Schärfe. Zutaten: 2 Rumpsteaks (à ca. 180 g) 2 EL ... mehr...

Rezept

Rumpsteaks mit Rotwein-Schalotten-Butter

Rumpsteaks mit Rotwein-Schalotten-Butter Die Rotwein-Schalotten-Butter wird 4 Stunden im Kühlschrank gekühlt und dann in Scheiben geschnitten auf die gegrillten Steaks gelegt. Hmm! Zutaten: 4 Rumpsteaks à 180 g (ersatzweise E ... mehr...