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Süßdolde
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Süßdolde Myrrhenkerbel und spanischer Kerbel genannt, wohlriechend, nach Anis und Lakritz. Für Fruchtsalate und als Aromaträger für Saucen und Suppen. Die Süßdolde ( Myrrhis odorata) hat ein süßes und duftendes Aroma, der Ges ... mehr...
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Süßkartoffelpürrée
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Süßkartoffelpürrée Wer hat ein Rezept für mich?? Kürzlich habe ich in einem Restaurant Süßkartoffelpürrée (als Beilage zu Sesamfisch) gegessen. Es war nicht süß, sondern wie Kartoffelpürrée mit Süßkartoffelzusatzkick - und su ... mehr...
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Rhabarber-Liebe
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Rhabarber - seinem Aroma können wir nicht widerstehen. Vor allem, wenn er mit unseren Rezepten zubereitet wird.
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