Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Nudeln mit sauce
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Rote-Beete-Sauce mit Joghurt
Dieser Farbknaller passt gut zu Nudeln oder Gnocchi. Wer nicht genug davon haben kann, kann die Sauce auch gekühlt im ... Kinder
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Pernod - Sauce
Leckere Sauce zum Fondue
Zutaten:
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Bratwürste in saurer Sauce
Überall in Deutschland mag und schätzt man ... Pfanne gießen, einmal kräftig aufkochen lassen und die Sauce mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Wenn die Sauce noch nicht säuerlich genug ist, noch ... mehr...
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Apfel-Zwiebel-Sauce
Eine säuerlich-scharfe Sauce zu hellem Fleisch. Sie ...
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Rezept
Riesencrevetten mit 3 Saucen
schnell gemacht und trotzdem etwas Besonderes ... Crème fraîche
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Sauce 2:
1 Stückchen ... mehr...
Rezept
Brokkoli-Nuss-Sauce
Eine sehr sättigende Sauce zu Spaghetti ... Sauce hollandaise (Tetrapack)
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Saucen ... gut trockentupfen. Nicht zu fein hacken. Kräuter und Zwiebel unter die Sauce ... mehr...
Rezept
Frankfurter grüne Sauce
Für diese berühmte Sauce bieten viele ... Kräuter (für Frankfurter grüne Sauce: Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Kresse ... Blättchen abzupfen und fein hacken. Die Kräuter mit den Eiern unter die Sauce ... mehr...
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Barbecue-Sauce
Nicht nur zum Fondue schmeckt diese süß-saure Sauce pefekt ... (aus dem Glas)
Salz
Pfeffer
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Saucen ... . Beides in die Sauce geben. Sauce weitere 5 Min. kochen lassen und mit Salz ... mehr...
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Servieren sie diese winterliche Sauce zu gebratenem ... :
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Hot Chili Sauce
Einfach "hot" schmeckt diese Sauce, die zu gegrilltem ... )
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Gut vorzubereiten
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Party & Büfett
Saucen ... offen bei schwacher Hitze ca. 45 Min. ganz leise köcheln lassen, bis die Sauce ... mehr...
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