Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
160°) vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Schokolade fein ... und mind. 3 Min. weiterrühren. Salz und Schokolade unterrühren, dann Mehl ... mehr...
Rezept
Schokoladenpudding mit Vanillesauce
Bei Pudding denken wir heutzutage im ... Mandeln
60 g Haselnüsse
100 g Zartbitter-Schokolade
50 g Löffelbiskuits ... Pfännchen ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Die Schokolade in kleine ... mehr...
Rezept
Schritt 3: Die Schokolade und den Nougat in der Mirkowelle schmelzen ... Gelatine unterheben und die Schokolade einrühren und dann auf Eis ... mehr...
Rezept
Calvados
2 EL Zucker
200 g dunkle Schokolade 70° Kakaoanteil
100 g Zucker ... schneiden und in Zucker und Calvados marinieren. Die Schokolade im ... schaumig rühren, die Eier und die geschmolzene Schokolade nach und nach ... mehr...
Rezept
Mein Schokoladen-Mousse
Schokolade mit Sahne vermischt und Eiern, ein Genuss!
Zutaten:
225 gr. dunkle edle Schokolade
4 EL Zucker
5 Eigelbe ... Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
Schritt 4: Nun die geschmolzene Schokolade ... mehr...
Forumsbeitrag
Experimente mit Schokolade?
Neue, ungewöhnliche Schokoladenkreationen selbst herstellen?
In letzter Zeit findet man ja immer mehr ungewöhnliche ... Schokolade geben?
Und was für Zutaten könnte man ausprobieren?
LG (= leckere ... mehr...
Rezept
Schokoladina
Es gibt wenig Konfekt, das so einfach zuzubereiten ist. Die kleinen Schokowürfel lassen einen dahinschmelzen.
Zutaten:
150 g Kokosfett ... :
Schritt 1: Das Kokosfett mit Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Den ... mehr...
Rezept
Passionsfrucht-Schokolade
Der fruchtige Zweischichten-Drink schmeckt auch ...
4 cl Sahne
4 cl Schokoladensirup
Shaker
Kategorien:
Cocktails & Drinks
Leicht ... 2: Den Schokoladensirup vorsichtig als abschließende Schicht darüber gießen. ... mehr...
Rezept
Schokoladenpudding oder-soufflé.
Zutaten:
½ EL Vanillezucker
100 g weiße Schokolade
60 g Crème double oder Sahne
Kategorien:
Festliches
Kochen
Ohne ... lassen, dann vom Herd nehmen.
Schritt 2: Die Schokolade hacken, in den ... mehr...
Rezept
Heiße Schokolade
Ein wunderbarer Wintertrunk ist diese selbst gemachte heiße Schokolade. Sie schmeckt aber nur, wenn sie sofort und heiß getrunken wird. Aber dann ... hmmm!
Zutaten:
100 g Zartbitter-Schokolade (50 % Kakao ... mehr...
Rezept
Schokoladen-Monde
Sie sehen nicht nur lecker aus, sie schmecken auch so: Die mit weißer Kuvertüre verzierten Schokoladen-Monde laden einfach zum ... Zucker
50 g Schokoladenraspel
1 Ei
je 2 Prisen Zimt
Nelken und Kardamom ... mehr...
Rezept
Preiselbeer-Schokoladen-Torte
Die festliche Torte schmeckt auch super als ... herber Schokolade, Marzipan und Preiselbeeren.
Zutaten:
150 g Marzipanrohmasse ... Rohkostreibe fein reiben. 4 Eier trennen. Die Schokolade mit Butter im Wasserbad ... mehr...
Rezept
:
Schritt 1: Die Schokolade in Stücke brechen oder die Kuvertüre hacken, mit der ... mehr...
Rezept
Weiße heiße Schokolade
Hmm, so lecker war heiße Schokolade noch nie. Und ... weiße Schokolade
Zimtpulver
Kokosflocken zum Verzieren
bunte Trinkhalme ... 1: Die Milch in einem Topf erwärmen, nicht kochen. Die Schokolade in ... mehr...
Rezept
Schokoladenmilch rühren.
Schritt 3: Den Schokoladen-Kaffee in hitzebeständige Gläser ... Schokoladen-Kaffee
Kaffeegenuss einmal anders - mit einem kräftigen Schuss ... 1: Die Schokolade fein reiben, mit 1/4 l Milch in einen Topf geben und ... mehr...
Rezept
Schokoladen-Pfirsich-Cocktail
Der fruchtig-schokoladige Drink schmeckt ... Pfirsichlikör (z. B. Pepino Peach)
4 cl Schokoladensirup
3-5 Eiswürfel ... , Limettensaft, Zucker, Pfirsichlikör und Schokoladensirup in ein hohes Gefäß ... mehr...
Rezept
Schokoladen-Brötchen
Die Franzosen wissen einfach, was gut ist! Diese Schokoladen-Brötchen sind ein süßer und leckerer Start in den Tag.
Zutaten:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenbackhefe
40 g Zucker
1 gute Prise Salz
40 g ... mehr...
Rezept
Kleine Törtchen mit Mandel-Schokolade-Cranberryfüllung
Kleine feine ...
120 g feinen Zucker
75 g geriebene dunkle Schokolade
150 g gemahlene Mandeln ... Schokoladenglaslur
Minimuffinsformen
Kategorien:
Aus dem Backofen
Deutschland ... mehr...
Rezept
Dunkle Schokolade (mind 75% Kakaoanteil)
250 ml Milch
250 ml Sahne
1 EL ... :
Schritt 1: Die Milchsahne mit der Schokolade langsam erhitzen, bis dei Schokolade ... Schokoladenmilch langsam in die Eigelbmasse geben und über einem Wasserbad so lange ... mehr...
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