Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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servierdüse
Kochbücher:
Kochbuch von servierdüse
Küchenquatsch mit Lisa ... mehr...
Forumsbeitrag
super service
hallo ihr lieben küchengötter,
ich finde den service die zutaten für ein bestimmtes gericht aufs handy zu schicken super klasse.
so kann ich auch spontan beim einkaufen auf meine rezepte zurückgreifen und habe ... mehr...
Rezept
Serviettenknödel
Eine wunderbare Beilage zum Festtagsgänsebraten.Man kann den Serviettenknödel auch am Vortag zubereiten. Zum Servieren in Scheiben ... und abtropfen lassen. Auswickeln, in dicke Scheiben schneiden und servieren. ... mehr...
Rezept
Serviettenknödel
Eine Variante, die wirklich einfach ist und im Geschmack überzeugt.
Zutaten:
500 g Kastenweißbrot
0,25 l Sahne
1 Zwiebel gewürfelt
25 g geräucherter Bauchspeck gewürfelt
3 Eier
1 EL Beifuss getr.
150 g Orange ... mehr...
Rezept
Stoffservietten verteilen, diese einrollen und zubinden.
Schritt 5: Servietten in ... mehr...
Rezept
Topfen-Serviettenknödel
Der Serviettenknödel wird in einem sauberen Küchentuch im heißen Wasser gegart - besonders fein wird er, wenn man in die Teigmasse noch Quark dazugibt.
Zutaten:
100 ml Milch
300 g Toastbrot
30 g Butter ... mehr...
Rezept
mischen, abschmecken und 30 Minuten durchziehen lassen.
Schritt 3: Serviette (80x ... mehr...
Forumsbeitrag
Plätzchen und Kekse mal anders servieren
Hätte gern mal eure Meinung hierzu gewusst
Hallo, was haltet ihr davon Plätzchen oder Kekse mal in einer Origami Box zu servieren?
Hier zwei Links:
www.youtube.com/watch?v=ObFe9GqClvg ... mehr...
Rezept
Serviettenknödel
Beilage oder Basis für rustikale Knödel-Gerichte. Können auch gut eingefroren werden. Mengen sind ausreichend für 4 Beilagen-Portionen.
Zutaten:
250 g Semmelwürfel
1 Zwiebel
1 EL Öl
2 kleine Eier (oder 1 groß ... mehr...
Rezept
Thüringer Serviettenkloß
So geht's auch: Den Kloßteig kann man auch statt in der Serviette in einem Bratschlauch für den Backofen garen.
Zutaten ... . Herausheben und aus der Serviette rollen. Mit einem sich überkreuzenden ... mehr...
Forumsbeitrag
Erste Hilfe - Service - neues Kochbuch
Endlich ist es da- das langersehnte neue Kochbuch!
Ich bin schon fleißig am Tüfteln und schlichten, trotzdem tauchen einige Fragen auf zur Benutzung des neuen Kochbuchs.
Stellt doch in ... mehr...
Rezept
Champignonsauce für Serviettenknödel
Wintergericht
Zutaten:
1 Stk. Zwiebel fein schneiden
2 EL Olivenöl extra vergine
250 g Champignons
1/4 l Rama Creme Fraiche
Salz, Pfeffer, Petersilie
Kategorien:
Zubereitungsschritte:
Schr ... mehr...
Rezept
. Vor dem Servieren Knoblauch und Ingwer herausnehmen
Schritt 3: Den Rücken ... innen rosa.
Schritt 5: Vor dem Servieren Fleisch aus dem Backofen nehmen ... Tranchen aufschneiden und servieren. ... mehr...
Forumsbeitrag
Servietten - Bunny ( Hase) Top oder Flop?
Serviettentechnik
Was denkt ihr, kann man das bringen einen Servietten- Hasen als Tischdeko oder ist das eher ein "No-Go"?
Faltanleitung.:
http://www.youtube.com/watch?v=-YnkBKzWZsA
... mehr...
Rezept
erhitzen. Die Serviette befeuchten. Die Knödelmasse darauf längs verteilen, zu einer ca. 8 cm dicken Rolle formen und in die Serviette einrollen, Enden ... mehr...
Rezept
Lizchens Honig-Joghurt-Dessert auf beerige Art serviert
Ein erfrischend ... Hornveilchenblüten und den Minzblättern garniert servieren.
Schritt 2: TIP: 1. Das ... angerichtet servieren. 2. In Monaten, in denen man frische Beeren nicht bekommt ... mehr...
Rezept
Lachsfilet - gebeizt und lauwarm serviert
Der Lachs ist nicht durchgegart, schmeckt vollkommen anders als gebraten und ist nichts für alle, die ... (sehr wichtig!).
Schritt 3: Dazu serviere ich im Ofen gebackene Kartoffeln, die ... mehr...
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