Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
vielseitiger Joghurt-Becher-Kuchen
ob mit Kakao, Butter und Mandelblättchen, als Cupcakes oder mit versunkenen Kirschen oder Äpfeln, dieser Kuchen, den gerade Kinder gut selber backen können, ist spitze!
Zutaten:
1 Becher Jog ... mehr...
Forumsbeitrag
vielen dank
bin immer wieder begeistert von eurer hilfe
vielen dank an maus und sparrow jetzt wo ichs gelesen hab ist es mir auch wieder eingefallen der omnibus man waren das zeiten und mit dem rezept für den manhattan(da ... mehr...
Mitglied
Vielweib
Kochbücher:
Kochbuch von Vielweib
IHK SC: 'Das Wichtel-Kochbuch'
IHK-SC Wichtelkochbuch 2010
Lieblingsgericht: Sauerkrautauflauf a la Mutti. ... mehr...
Rezept
Frikos für Vielfraße
So machte die Mutti die Frikadellen, kurz auch Frikos genannt und so mache ich sie.
Zutaten:
1 kg Gehacktes, halb und halb
500 g Zwiebeln, kleingehackt
250 g Paniermehl
Senf, Salz, Pfeffer, Paprika, edels ... mehr...
Video
Kräuter und ihre Vielfalt
Frische Kräuter verleihen jedem Gericht ein besonderes Aroma. In unserer kleinen Kräuter-Kunde lernen Sie die Thymian, Basilikum & Co. von ihrer besten Seite kennen.
Die meisten frischen Kräuter ... mehr...
Blogbeitrag
Leckere Kürbisvielfalt
Ob herzhaft oder süß, gegrillt, gebraten, gedünstet und frittiert - Im Oktober spielt der Kürbis die Hauptrolle in unseren Küchen!
Nicht nur zu Halloween können Sie eine große Vielfalt an Kürbis ... mehr...
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Die Vielfalt der Pilze auf einen Blick
Die hier vorgestellten Pilze sind Zucht-Pilze und somit ganzjährig erhältlich: Wie Sie Champignons, Shiitake- und Austern-Pilze vorbereiten, sehen Sie in unserem Video.
Die Pilze, die ... mehr...
Video
Kürbis und seine Vielfalt auf einen Blick
An Halloween sorgt der Kürbis für eine besondere Stimmung, in der Küche für ein besonderes Aroma. Damit Sie wissen, mit wem Sie es zu tun haben: eine kleine Kürbis-Kunde.
Sie heißen ... mehr...
Forumsbeitrag
Freitag was wird gekocht? Vielleicht fleischfrei?
Foto ist auch noch aus dem Sommer. Ein bißchen wehmut von mir.
Ich bereite gerade nicht fleischfrei einen Rinderschmortopf mit Nudeln und dazu den orientalischen Gurkensalat. ... mehr...
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Kartoffeln und ihre Vielfalt auf einen Blick
Linda, so heißt wohl eine der bekanntesten Sorten unter allen Kartoffeln. Doch daneben gib es noch unzählige weitere Sorten. Ein kleiner Überblick zum Thema "Kartoffeln".
Es gibt ... mehr...
Forumsbeitrag
Was backt Ihr zum Wochenende, vielleicht ein Brot?
Brotbacken, Kuchen und Torten, was die Küchengötter so zum Wochenende zaubern.
Immer wieder kommen ... wenig berichtet. Ich finde das ist eine tolle Anregung hier und viele Tipps ... mehr...
Rezept
Svens (Knusper-) Müsli (vielleicht nicht Diät geeignet)
In Dänemark wurde immer etwas besonderes gekocht, selbst zum Frühstück. Da gabs schon mal Svens Müsli, nicht kaufbar, selbst ist hier der Mann.
Zutaten:
1 Pfund ... mehr...
Blogbeitrag
Bunte EM-Vielfalt: Was haben die Teilnehmer kulinarisch zu bieten?
Ganz ... einfach und ländlich geprägt. Natürlich gibt es Fisch in vielen Variationen ... Pasta sind Klassiker, ebenso die vielen Süßspeisen. Passend zur Jahreszeit ... mehr...
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