Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Forumsbeitrag
Was kocht Ihr am 1. Weihnachtstag?
Gibt es heute ein Festessen bei Euch? Bin schon gespannt, was Ihr Gutes kocht. Ich wünsche allen ein frohes genussvolles Weihnachtsfest.
Bei uns gibt es Argentinisches Roastbeef mit ... mehr...
Forumsbeitrag
2. Weihnachtstag - Was kocht Ihr heute?
Zeigt sie uns, Eure Teller, Platten, Gerichte. Wir wollen doch mal sehen, was es deutschlandweit heute als Festessen gibt.
Mit was verwöhnt Ihr heute Eure Lieben? Welche Beilagen ... mehr...
Rezept
Weihnachtsputer
Was wäre Weihnachten ohne Weihnachtsputer. Meistens zehrt man noch bis Sylvester von dem großen Braten.
Zutaten:
1 Puter (ca. 4,5 kg)
1 unbehandelte Orange
1/2 unbehandelte Zitrone
1 Bund Thymian
Salz
Pfeffer
... mehr...
Forumsbeitrag
Was kochen die Küchengötter heute am 26.12. dem 2. Weihnachtstag
Am zweiten Weihnachtstag beginnt der gemütliche Teil. Es gibt leichtes Essen. Zum Kaffee kommt die Familie.
Heute gibt es Pastetchen mit Ragout fin. Das ... mehr...
Blogbeitrag
Weihnachtsbräuche der Küchengötter-Redaktion
Weihnachten bei den Küchengöttern – Festmahl oder Würstchen mit Kartoffelsalat? Wir verraten, was beim Küchengötter-Team auf Tisch und Tellern landet.
Der Countdown zum Festtagssch ... mehr...
Rezept
Weihnachtsgänsebraten
Ganz klassisch kommt an Weihnachten der knusprige Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen auf den Tisch.
Zutaten:
1 küchenfertige Gans (etwa 4 kg)
Salz
Pfeffer
4-5 Stängel Beifuß
2 mürbe, säuerliche ... mehr...
Forumsbeitrag
Was esst Ihr zur Weihnachtszeit am liebsten?
Nur Lebkuchen mit ... Weihnachtszeit!
"Kein Lebkuchen vor dem 1. Advent!" Dieser Gruppe bin ich ... Weihnachtszeit? Was schmeckt Euch am besten? ... mehr...
Rezept
ganz viel Zeit am 1. und 2. Weihnachtstag 2009
nach Belieben Essen und ... weihnachtet sehr! Allüberall aus den Kindersitzen sieht man die großen ... mehr...
Rezept
"Meggies Weihnachtspute"
fleischige, große Pute weihnachtlich, exotisch gefüllt mit Früchten, der Duft betört alle Jahre wieder das ganze Haus...
Zutaten:
1 St Pute , ca 5 -6 kg
100 gramm getrocknete Mango
100 gramm getrockne ... mehr...
Rezept
Spritzgebäck zur Weihnachtszeit
Omas Tipp:1 Stunde den Teig in den Kühlschrank , wird dann viel mürber und umbedingt einen Fleischwolf benutzen! Besser als Förmchen!
Zutaten:
250 g Butter
250 g Zucker
2 Pck Vanillezucker ... mehr...
Blogbeitrag
Weihnachtsfest wird alles anders: Wir verraten, wie man den üblichen Weihnachtsstress leicht vermeiden kann, was an Heiligabend oder den ... mehr...
Forumsbeitrag
Weihnachtsmenü
Hallo Zusammen, werde meinen Beitrag in den Bereich kopieren wo er hin gehört :-)) sorry kenn mich noch nicht so gut aus hier :-))
mehr...
Rezept
Die Weihnachtsgans
Diesen Duft gibt es nur einmal im Jahr - deshalb so gut??? Einen Tag vorher zubereiten - macht weniger Streß.
Zutaten:
ca. 4,5 kg frische heimische Freilandgans
2 Hände Backpflaumen
3 große Boskop mit ... mehr...
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