Mehr als Garnelen und Nudeln gibt mein Kühlschrank auch nicht her und große Sprünge wollte ich auch nicht mehr machen. Schiele aber ein wenig nach den Goa-Garnelen aus den Indien-Basics und einem Gericht, das es so gar nicht gibt: Spaghetti Bollywood!

Ich versuche mal mitzumachen, allerdings wird es dann zeitlich etwas eng denn ich bastle gerade an etwas, das morgen auch noch fertig werden muß.

Bei mir gibt es allerdings Spaghetti mit Gemüsesoße. Es  mögen nicht Alle Garnelen. Ich brate dann extra ein paar Garnelen dazu.

allen viel spass beim gemeinsamen kochen ....

Da mein Kühlschrank wie leer gefegt ist, wolllte ich ohnehin Spagetti machen. Garnelenspieße mache ich aber zur Silvesterparty. Also machen wir mal ganz langweilig Tomatensoße.

Spagetti mit fruchtig-scharfer Avocadosoße geworden statt langweiliger Tomatensoße

das Ergebnis war einfach köstlich. Das Foto ist beim Rezept zu finden. 

Leider habe ich keinen Rucola bekommen und ich hatte extrem wenig Zeit. Damit ein wenig Farbe rein kommt habe ich etwas Petersilie grob geschnitten und untergemengt. Und fertig war mein letztes Büromittagessen für dieses Jahr.

Und meine Garnelen kommen aus Goa. Nicht wirklich, sondern aus meinem Tiefkühlfach um die Ecke und sind auch nur ganz entfernte Verwandte der Knoblauch-Garnelen oben. Das Rezept las sich so gut. Da konnte ich nicht Nein sagen. Und Möhrenraspel cremig einkochen lassen - ich hätte nie gedacht, dass das bei den <Spaghetti Bollywood> geht. Rösten die Gewürze in der Pfanne, gibt es schon den ersten Kick. Ohne das Dienstagskochen wäre ich nie auf die Idee gekommen, "fast indische Spaghetti" mit Garnelen zu kochen. - Nächstes Mal halte ich mich wieder an den Dienstags-Rezeptvorschlag!

leider gestern Abend sehr   spät und kam erst heute dazu mich hier anzumelden, doch geschaut was gibts beim Diesntagskochen, lecker Spaghetti mit Garnelen, das war super. Das Rezept ein wenig abgewandelt mit etwas Blumenkohl und ein paar Kräutern, doch die Hauptzutaten stimmen und geschmeckt hat's wunderbar.

Viele Grüße und einen guten Rutsch, bis nächstes Jahr beim "DIENSTAGSKOCHEN"

hier das Foto.

Ihr Lieben, vielen Dank für fast ein Jahr treues Dienstagskochen! Es hat riesigen Spaß gemacht mit Euch und ich freue mich auf viele weitere Kochabende im Kreise unserer kleinen Community im neuen Jahr! Anbei sehr Ihr meine Garnelen-Spaghetti, die ich, wenn ich auchwas' Foto sehe, beim nächsten auch mit ein bisschen schwarzem Sesam verfeinern werde! Tolle Idee, Aphrodite! Ein schönes Silvesterfest Euch allen und bis im neuen Jahr!

Nachdem Ihr alle Eure Fotos hier reingestellt habt, kommt meines nach. Gestern war das System nicht bereit, das Foto hier aufzunehmen.