Zehn Jahre ist es jetzt her, dass das orange Quadrat mit der gelben Zitrone drauf in die Buchläden kam. Wir feiern mit einem Film und vielen Aktionen.

Jubiläen sind immer so eine Sache, vor allem für Leute, die nicht von Anfang an dabei waren. Da steht dann da vorne einer und hält eine steife Ansprache und unten an den Tischen überbieten sie sich im Ausgraben alter Geschichten und sagen immer wieder, „ja früher.” Und der Jubilar sitzt dabei und fragt sich: „Und heute?” Bis dann die Enkel Laptop und Beamer reinholen und ihren Film zeigen: „Generation Upload - wenn Opa heute 18 wäre.” Dann: Riesenstimmung im Saal und Opa wischt sich Lach- und Rührungstränen auf einmal von der Backe.

 

Ganz so weit ist es mit Basic Cooking noch nicht, denn zehn Jahre reichen für kein Jubiläum, auch wenn das heute für ein Kochbuch schon eine verdammt lange Lebenszeit ist. Deswegen haben wir auch einen kleinen Film darüber gedreht. Die Idee dazu ist fast so alt wie Basic Cooking selbst. Als das Buch 1999 erschien, war es erst Mal nur ein Experiment. Die alte Tante GU wollte ein junges Grundkochbuch machen, für Leute, die eigentlich gar nichts mit Kochen am Hut hatten oder die sich ihre Rezepte in Zeitschriften und langsam auch im Internet (damals gab es dort allerdings nur bleigraue Rezeptdateien) zusammensuchten. Weswegen dieses Kochbuch dann auch wie eine Zeitschrift aussehen und auch ein bisschen wie Internet sein sollte (das ja damals jenseits der bleigrauen Rezeptdateien durchaus schon bunt und flink war).

 

Ein Experiment, das durch die Decke ging

 

Tja, und dann wurde dieses Kochbuch für Leute, die keine Kochbücher kaufen, nicht nur von denen gekauft, sondern auch von denen, die schon Kochbücher hatten und manchmal sogar schon kochen konnten oder die einfach bloß so lässig sein wollten wie Leute, die keine Kochbücher kaufen. Nur sah das bei ihnen  in der Küche nicht so bunt aus wie bei unseren Basic-Models Gabi, Jana und Markus in deren Küchen (die natürlich nicht deren Küchen waren, aber dass die drei alle aus dem Kollegen-, Familien- und Freundeskreis von GU kamen und dass das auch bei den heutigen Models nicht anders ist, das stimmt schon).

 

Und irgendwann schwappte dann die Nachricht bis nach Australien, wo ich gerade am Strand vorm Schreibtisch herum saß und drüber nachdachte, was ich eigentlich bis zu Olympia 2000 alles übers Kochen und Essen in diesem Land schreiben sollte. Da also schwappte die Nachricht ans Ufer, das Basic Cooking daheim in Deutschland gerade durch die Decke ging.

 

Bald darauf saß auch Basic-Mama Sabine Sälzer mit am Strand und wir überlegten, was wir jetzt mit diesem Erfolg anstellen sollten. „Jetzt braucht es natürlich erst mal ein Basic Baking”, hatte Tante GU daheim schon mal gesagt, denn auf ein erfolgreiches Grundkochbuch folgt immer ein Grundbackbuch, auch wenn das nie so erfolgreich wird. Dafür gab es dann als nächstes Italian Basics, was wir erst mal doof fanden, weil die Rechung „Erfolgsbuch + Erfolgsthema = Doppelerfolg" doch zu offensichtlich war. Dann machte das Schreiben aber doch sehr viel Spaß und der Erfolg des zweiterfolgreichsten Basics auch.

 

Da machen wir doch einen Film draus!

 

Als nächstes sollte es auch eine Internetseite zu den Basics geben und einen Kinotrailer. Und da erinnerte ich mich an den einen Leserbriefschreiber, der geschrieben hatte, dass er zwar mehrere hundert Kochbücher besitzt, aber in der Küchen wird nur Basic cooking benutzt.  „Wozu denn?” fragte ich mich. Der Rest ist die Geschichte von diesem Film: Alles, was man mit Kochbüchern machen kann - außer nach ihren Rezepten zu kochen.

 

Dass dieser Film damals nicht kam, hatte Kostengründe, und dass die Basic-Cooking-Seite nicht kam, auch - inzwischen war das Jahr 2000 vorbeigegangen und „die Internetblase geplatzt”. Aber nichts ist schwerer aufzuhalten als eine gute Idee, weswegen wir jetzt im Jahr 2009 nicht nur diesen Film endlich machen konnten, sondern auch noch www.küchengötter.de haben, das eh ein viel besserer Platz dafür ist als das Kino.

 

Küchenbilder, Freundschaftsbücher, Basic-Kurse - so feiern wir weiter

 

Deswegen gibt’s hier noch mehr zur Feier des Buches: Die schönsten Bilder aus den Basics zum An-die-Küchenwand-hängen, die Basics selbst zum Freundschaftspreis und einen Kochkurs mit den besten Basic-Rezepten  mit den Autoren Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut und weitere Gaststars zum Gewinnen - einfach hier sein Lieblingsbasic wählen und dann ziehen wir daraus die zehn Teilnehmer. Aber jetzt erst mal Schluss mit Ansprachen und Geschenke verteilen - räumt Tische und Stühle aus dem Saal, wir wollen tanzen. Because it’s basic party time!

 

Die ganze Basic-Geburtstags-Aktion gibt es hier auf einen Bilck.