Zutaten: 4 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Pulver für heiße Schokolade, oder Kakaopulver, 4 Esslöffel Mehl, 1/2 Teelöffel Lebkuchengewürz (wer mag) oder Zimt (wer mag), 3 Esslöffel Milch, 3 Esslöffel Sonnenblumenöl oder Rapsöl, 1 Ei, 2 Stückchen Schokolade (wer mag), etwas Butter (für die Formen), etwas Semmelbrösel (für die Formen)
Anzahl Portionen: 2
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten: Gutes Olivenöl, 500 g Kirschtomaten, grobes Meersalz, fein gehackter Knoblauch, frische oder getrocknete Kräuter (Thymian, Oregano, ...)
Anzahl Portionen: ~ 400ml Glas
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten: 450 g Mehl Type 405, 1/4 Teelöffel Trockenhefe, 1 1/4 Teelöffel Salz, 350 ml lauwarmes Wasser
Region: Amerika
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten: 50 g Bitterschokolade (70 % Kakaomasse), 50 g Butter, 1 Ei, 100 g Zucker, 50 g Mehl, 25 g weiche Butter, 75 g Frischkäse, 40 g Zucker, 1 Ei, 20 g Mehl
Anzahl Portionen: Für 1 Kastenform von 20 cm Länge (8 Stück)
Zubereitungszeit: 65 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 250

Zutaten: 700 g Mehl Type 405, 2 Teelöffel Salz, 210 ml lauwarmes Wasser, 8 g frische Hefe, 400 g Schmand, ca. 100 g Naturjoghurt, ca. 250 g kleingewürfelten Speck, ca. 200 g Cocktailtomaten, etwas Rucola, 1 rote Zwiebel, 2 Äpfel, etwas flüssige Butter für das Apfeldinnele, oder Quittengelee
Anzahl Portionen: 4 - 5
Region: Baden-Württemberg
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten: 2 St. Karotten, mittelgroß, 2 Tassen Quinoa gekocht in Hühnerbrühe, 4 St. Eier, mittel, 1 St. Ingwerwurzel frisch gerieben, 2 EL gedünstete, gewürfelte Zwiebeln, 1 Prise Meersalz, 1 Prise Chili rot, frisch oder ein wenig getrocknet oder Konfitüre, Öl für die Pfanne oder Butterschmalz
Anzahl Portionen: 4-6
Region: Deutschland
Schwierigkeitsgrad: Einfach