guten morgen maike, das klingt ja mal wieder lecker.. werde mir sofort mal die zutaten für die rote beete suppe notieren..

viel spaß euch heute abend.. und immer schön den fofo bereit halten

sonnige grüße tupfen

Lieber Tupfen, oder Du schickst Dir die Zutaten per SMS aufs Handy, dann kannst Du noch schneller lossausen zum Karnevalseinkauf! Den Drink solltest Du Dir aber auch nicht entgehen lassen! Viel Spaß beim Dienstagskochen!

hallo maike, die zutaten landen per sms auf meinem handy (super funktion!!!) und beim einkaufen war ich schon :-)) und die rote beete-suppe ist schon gekocht.. habe mir dieses farbspiel zum mittagessen gekocht denn heute nachmittag geht es ab ins wellnesbad.. die jungs rutschen bis ihnen der popo weh tut und die muttis dürfen sich im solebad erholen.. herrlich.. so aber jetzt schnell noch mittagessen und ein foto gibt es natürlich auch.

ich wünsch euch allen viel spaß beim kochen.. und die rote beete-suppe schmeckt famos!

sonnige grüße tupfen

p.s. ich habe mich dieses mal beherrscht und den mixstab nicht aus der suppe gezogen.. so habe ich dieses mal keine rosa tupfen in meiner küche :-))

Na wenn bei diesem Foto nicht noch ein paar mehr Küchengötter Lust auf pinke Suppe bekommen, dann weiß ich auch nicht! Sieht ausgesprochen lecker aus, lieber Tupfen! Und macht auch wer den PINK CARNIVAL???

@Liebe Tupfen, wie schaffst Du dass nur? Eben noch hier und dann gleich wieder weg und zwischendurch noch schnell eine Suppe gezaubert. Das geht wahrscheinlich nur in Deiner Hexenküche.

Ich bin mal gerade soweit, die Zutaten zu sichten. Wenn ich meine Tochter gleich von der Schule abhole, darf sie sich heute Abend auf eine Prinzessinnen-Suppe freuen. Gestern war sie Prinzessin! Nur auf die Idee mit der Suppe, wo sie Rote Beete so sehr mag, bin ich nicht gekommen. Den Cocktail gibt's bei uns ohne Cavados.

Ich war gerade auf der neuen Seite "Was kocht Ihr heute" - da können bis zu 5 Bilder, wie bei den Rezepten eingestellt werden und glaube dann auch die Rezepte kommentiert werden. Oder noch besser "Dienstagskochen" bekommt auch eine neue Kategorie. Maike gehen ja hoffentlich nicht irgendwann die Ideen aus. Dann kochen 4.000 gegen eine - nein! MIT Maike.

Habe die Suppe nachgekocht, gemixt mit dem Apfel und einem Hauch Ingwer (habe nur die Hälfte des Ingwers genommen) und noch mit Rettichsprossen dekoriert und da ich noch eine rote Zwiebel hatte, die genommen.

es geht ganz einfach.. kochen ist für mich einfach im blut.. andere menschen liegen auf dem sofa um sich zu entspannen, lesen ein buch oder stricken socken.. ICH koche.. ich wüsste nicht was es entspannenderes gibt.. so muss ich nicht über den alltag nachdenken.. kann einfach für mich sein.. so zu sagen eins mit dem produkt und dem rezept.. ich kann es schwer beschreiben.. aber ich muss so zu sagen kochen.. mein mann sagt immer ich koche nur des kochen´s wegen.. ich muss es garnicht essen .. ich will es nur kochen und freue mich wie verrückt wenn es toll geworden ist und es dann auch noch schmeckt..

sonnige grüße tupfen... und was koche ich jetzt noch ? :-))

Du kannst mich mal besuchen kommen. Ich esse alles auf und mach dann dafür auch den Abwasch.

Ich habe das Rezept etwas entfettet und statt Sahne und Creme fraiche aufgeschlagenen Milchschaum benutzt. Die Suppe wird damit genauso pink und cremig, hat aber deutlich weniger Fett. Für alle Küchengötter hab ich noch zwei Herzchen als Deko auf den Milchschaumklecks in der Mitte gelegt.

Nach so viel Pink in der Suppe, war mich noch nach einem Nachtisch, der natürlich auch Pink sein mußte. Ricotta durch ein Haarsieb gestrichen, mit Cranberrysirup gefärbt und gesüßt, ein Spritzer Limettensaft, grob gehackte Pistazien in der trockenen Pfanne geröstet, alles verrührt, etwas Zucker darüber gestreut und mit dem Bunsenbrenner karamellisiert und zum Schluß ein paar schöne hellgrüne Pistazienkerne auf die pinkfarbene Creme.

Liebe Küchengötter, anbei ein Foto dieser fantastischen Rote-Bete-Suppe - schmeckt genial, vor allem mit der Schärfe des Ingwers! Nachdem ein paar Dienstagskocher kurzfristig abgesagt haben (Faschings-/Karnevalalarm), ist eine große Portion übriggeblieben, die ich jetzt kurzerhand eingefroren habe. Für gute Laune zum Schlürfen hol' ich sie dann wieder raus.

Liebe Aphrodite, Dein Foto sieht auch toll aus! Richtig professionell! Und die Ideen zum Dienstagskochen gehen mir sicher nicht aus;) Wenn Du aber einen Vorschlag fürs nächste Mal hast, dann immer gerne her damit!

Wieviel Mühe Du Dir gegeben hast, ich bin wirklich beeindruckt, karlchen! Und Dein aufgepinktes Dessert erst...Wunderschön und mit Sicherheit köstlich! Ich liebe PINK, Ihr auch?

deine suppe mit den herzen sieht spitze aus.. tolle ideen hast du immer

@Liebe Maike, nächste Woche wünsche ich mir ein Wiener Schnitzel. Wollte dafür extra dieses Jahr nach Berlin und ins Borchardt gehen. 3,5 Stunden Fahrzeit mit dem Zug (einfache Fahrt!) – extra für ein Schnitzel - könnte ich mir dann sparen und die ganze Prominenz ersparen:)

Bei Schnitzel wäre ich auch sofort dabei... :)