Beitragsliste (17 gefunden)
Erstellt am 02.02.11 von küchengötter -
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Wenn Sie sich mal wieder nach Knistern und Schmetterlingen im Bauch sehnen, ist es Zeit, sich an den Herd zu stellen... Mehr...
Italienische Geschmacksverführer schmeicheln dem Gaumen nicht nur in sonnigen Straßencafés: Auch daheim lassen sich leckere Variationen mit Kaffee zubereiten! Mehr...
Erstellt am 30.12.09 von küchengötter -
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Allen Küchengöttern wüschen wir eine schöne Silvesterfeier und einen guten Rutsch! Hier unsere kulinarischen Highlights für einen leckeren Start ins neue Jahr. Mehr...
Ganz traditionell begrüßen die Dienstagskocher mit Zwiebelkuchen und Federweißer den Herbst. Und grübeln, ob es sich dabei um eine schwäbische Tradition handelt. Mehr...
Wie krieg' ich Microbläschenmilchschaum für meinen Cappuccino und was macht eigentlich die perfekte Crema aus? Eine kleine Lektion für Milchschäumer und Kaffeekünstler. Mehr...
In unseren neuen Weinvideos empfiehlt Experte Gerd Rindchen ab sofort den passenden Wein zu unterschiedlichen Anlässen. Zum Auftakt: die besten Tropfen zum Grillen. Mehr...
Stark, fruchtig oder schokoladig? Die Community hat klar entschieden: Die Mischung "ausgewogen&schokoladig" ist ab sofort der offizielle Küchengötterkaffee. Mehr...
Erstellt am 04.02.09 von küchengötter -
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Weinliebhaber aufgepasst! Am 9. Februar wird die diesjährige Ausgabe des italienischen Weinführers Vini d’Italia präsentiert – und mit ihm die 339 edelsten Tropfen. Mehr...
Erstellt am 26.12.08 von Hande Leimer -
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Mit Schampus oder Asti ins Neue Jahr? Küchengötter-Sommelière Hande liefert prickelnde Tipps für das passende Getränk - und wie man es richtig genießt. Mehr...
Erstellt am 15.08.08 von Marc -
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Sommerzeit ist Grillzeit. Geht´s aber auch mal ohne Bier zum Steak? Klar! Und mit Wein? Erst recht. Wie, das erklärt unser Weinexperte Marc Strittmatter. Mehr...
Erstellt am 30.05.08 von Hande Leimer -
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Auch die besten Sommeliers "kochen nur mit Wasser". Diese und andere interessante Erkenntnisse machte Hande bei der diesjährigen Sommelier-Weltmeisterschaft der WSA. Mehr...
Das große Warten ist vorbei: Der Spargel ist da und Weinexperte Marc Strittmatter verrät, warum bestimmte Weine besonders gut zu den weißen oder grünen Stangen passen. Mehr...
Maja hat sich den Rat ihrer Freundin zu Herzen genommen, ist dabei aber ein wenig übers Ziel hinausgeschossen. Hande hat auch für den Weinkauf beim Winzer gute Tipps. Mehr...
Was koch’ ich zu Weihnachten? Unsere Serie mit festlichen Menüs startet edel. Die Weintipps dazu kommen von Küchengötter-Sommeliére und Gastbloggerin Hande Leimer. Mehr...
Erstellt am 01.01.08 von Johanna Wagner -
2 Kommentare
letzter Kommentar von Johanna Wagner am 02.01.08
letzter Kommentar von Johanna Wagner am 02.01.08
Keine Idee für Silvester? Wie wär’s mit London: Feuerwerkschauen an die Themse mit Winter Pimm’s aus der Thermoskanne. In Abendgarderobe, bitte - Mäntel sind für Loser. Mehr...
Maja trinkt gerne Wein, ist allerdings noch ein rechter Newbie auf diesem Gebiet. Aber wozu hat man denn eine Sommelière zur Freundin? Mehr...
Weinproben sind großartig. Endlich mal die Möglichkeit, viele Weine zu probieren und zu vergleichen. Weinexperte Marc Strittmatter erklärt die Spielregeln zur Verkostung. Mehr...
