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Heiße Feigen-Kokosmilch

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Kategorien: Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Kochen, Ohne Alkohol, Winter

Heiße Kokosmilch ist ein cremiger Genuss, mit Feigen wird sie richtig paradiesisch.

Barbara Bonisolli

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150 ml Kokosmilch, 350 ml Milch, 4 getrocknete Feigen, 1 TL Honig, 2 Prisen gemahlener Kardamom, 1/4 TL Zimt zum Bestäuben, Pürierstab

Schritt 1

Die Kokosmilch mit der Milch in einem Topf mischen und erhitzen.

Schritt 2

Die Feigen in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Honig und Kardamom in die heiße Milch rühren.

Schritt 3

Den Mix kurz aufkochen lassen und mit dem Pürierstab fein pürieren. Den Drink in zwei Gläser füllen und mit Zimt bestäuben. Sofort servieren.

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Rezept Steckbrief

Heiße Feigen-Kokosmilch

Zutaten

150 ml Kokosmilch
350 ml Milch
4 getrocknete Feigen
1 TL Honig
2 Prisen gemahlener Kardamom
1/4 TL Zimt zum Bestäuben
Pürierstab

Anzahl Portionen

Für 2 Gläser à 250 ml

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

245 kcal pro Portion

Saison oder Anlass

Winter

Art der Zubereitung

Kochen

Gerichttyp

Alkoholfreie Cocktails & Drinks

Verschiedenes

Ohne Alkohol

Zutatenliste kostenlos per SMS senden

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Zutaten

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Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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