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Gratinierte Ravioli mit Zucchini und Basilikum

Ravioliauflauf mit gaaanz viel Gemüse und mit cremigem Butterkäse und Kräutern überbacken.
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2 Zucchini (500 g), 3 Esslöffel Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, 800 g frische Ravioli (z. B. mit Spinat-Füllung), 20 g Butter, 1 Bund Basilikum (gehackt), 200 g grob geraspelter Fontina (italienischer Butterkäse)
Schritt 1
Zucchinischeiben im heißen Öl ca. 3 Minuten anbraten. Knoblauch dazupressen, würzen.
Schritt 2
Ravioli in gesalzenem Wasser ca. 4 Minuten garen, abtropfen lassen.
Schritt 3
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zucchini und Ravioli in einer gefetteten flachen Auflaufform verteilen. Mit Basilikum und Käse gleichmäßig bestreuen, ca. 5 Minuten überbacken.
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Rezept Steckbrief

Gratinierte Ravioli mit Zucchini und Basilikum

Zutaten
Autor
Für Sie
Anzahl Portionen
Für 6 Portionen
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Winter, Herbst, Sommer
Art der Zubereitung
Aus dem Backofen
Menüfolge
Hauptspeise
Gerichttyp
Auflauf
Verschiedenes
Vegetarisch, Für Kinder, Ohne Alkohol
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Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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