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Walnussbrot - Rezept für den Brotbackautomat

Aus dem Brotbackautomat. Diese Brot schmeckt auch pur mit wenig Butter oder Marmelade oder mit mildem Käse zwischendurch. Super auch fürs Büfett und zu Salat.
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Rezept
 
 
 
60 g Walnusskerne, 1 TL Salz, 3 EL Walnussöl, 320 g Weizenmehl Type 1050, 110 g Roggenmehl Type 997, 50 g Sauerteigpulver, 1 TL Trockenhefe
Schritt 1
Die Walnüsse hacken. 350 ml Wasser sowie die restlichen Zutaten bis auf die Walnüsse in der Reihenfolge in die Backform geben. Bitte die Bedienungsanleitung des Gerätes beachten.
Schritt 2
Die gehackten Walnüsse nach 30 Min. bzw. nach dem Signalton dazugeben.
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Rezept Steckbrief

Walnussbrot - Rezept für den Brotbackautomat

Zutaten
  • 60 g Walnusskerne
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Walnussöl
  • 320 g Weizenmehl Type 1050
  • 110 g Roggenmehl Type 997
  • 50 g Sauerteigpulver
  • 1 TL Trockenhefe
Anzahl Portionen
FÜR 1 BROT
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
220 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Party & Büfett
Art der Zubereitung
Aus dem Brotbackautomat
Gerichttyp
Brot & Brötchen
Verschiedenes
Cholesterinarm, Gut vorzubereiten, Preiswert, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
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Gerichttyp
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Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
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Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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