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Ingwer-Kresse-Aufstrich

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Kategorien: Brotaufstrich, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Möhre, Kresse und frischer Ingwer - ein kulinarisches Fitness-Trio für Aufstrich-Genuss auf die leichte Art.
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Rezept
 
 
 
1 Stück frischer Ingwer (etwa 2 cm lang), 1 kleine Möhre (etwa 50 g), 1 Kästchen Gartenkresse, 100 g Doppelrahm-Frischkäse, 150 g körniger Frischkäse, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen, 1 Prise Zucker
Schritt 1
Den Ingwer und die Möhre schälen und auf der Rohkostreibe fein reiben. Die Kresse vom Beet schneiden.
Schritt 2
Beide Frischkäsesorten miteinander verrühren. Ingwer, Möhre und Kresse untermischen. Aufstrich mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
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Rezept Steckbrief

Ingwer-Kresse-Aufstrich

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 4 PERSONEN
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
110 kcal pro Portion
Gerichttyp
Brotaufstrich
Verschiedenes
Leicht, Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Ohne Alkohol
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Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
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Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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