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Zitronen-Zimt-Creme

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Kategorien: Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch

Die Abwechslung am Frühstückstisch ist mit diesem fruchtig-frischen Frischkäse-Aufstrich garantiert.

Mewes, Kai

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1 unbehandelte Zitrone, 1 EL Pistazienkerne, 150 g Doppelrahm-Frischkäse, 70 g saure Sahne, 1/2 TL Zimtpulver, 2 Päckchen Vanillezucker

Schritt 1

Die Zitrone heiß waschen und die Schale fein abreiben. Zitrone halbieren und eine Hälfte auspressen. Die Pistazienkerne fein hacken.

Schritt 2

Den Frischkäse mit der sauren Sahne, dem Zimt und dem Vanillezucker gut verrühren. Zitronenschale, 2 TL Zitronensaft und die Pistazien untermischen.

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Rezept Steckbrief

Zitronen-Zimt-Creme

Zutaten

1 unbehandelte Zitrone
1 EL Pistazienkerne
150 g Doppelrahm-Frischkäse
70 g saure Sahne
1/2 TL Zimtpulver
2 Päckchen Vanillezucker

Anzahl Portionen

FÜR 4 PERSONEN

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Menüfolge

Brunch & Frühstück

Gerichttyp

Brotaufstrich

Verschiedenes

Gut vorzubereiten, Preiswert, Vegetarisch, Ohne Alkohol

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Zutaten

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Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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