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Caipirinha

Erstellt von Original GU Rezept - bewertet mit 5 (3) - 1 Kommentar
letzter Kommentar von Lauralein am 24.08.10
Kategorien: Cocktails & Drinks, Frühling, Klassiker, Party & Büfett, Sommer, Amerika > Südamerika
Nicht ohne Grund für viele der Favorit unter den Cocktails. Leicht zubereitet entfaltet er seine volle fruchtig-frische Wirkung mit einem Hauch von Copacabana.
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Rezept
 
 
 
1 Bio-Limette (ersatzweise 1 Bio-Zitrone), 3 TL brauner Rohrzucker, Cachaça zum Aufgießen, Stößel, gestoßenes Eis, 2 kurze Trinkhalme
Schritt 1
Die Limette heiß waschen, trocken reiben und quer halbieren. Jede Hälfte in acht Stücke schneiden. Die Limettenstücke in den Tumbler geben. Den Zucker darüberstreuen und die Limettenstücke mit dem Stößel gut zerquetschen.
Schritt 2
Den Tumbler bis kurz unter den Rand mit gestoßenem Eis auffüllen. Das Ganze bis kurz unter den Rand mit Cachaça aufgießen. Den Drink mit den Trinkhalmen sofort servieren. Vor dem Trinken gründlich durchrühren.
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Mein absoluter Lieblingscocktail
Wichtig hier: braunen Zucker verwenden
Rezept Steckbrief

Caipirinha

Zutaten
  • 1 Bio-Limette (ersatzweise 1 Bio-Zitrone)
  • 3 TL brauner Rohrzucker
  • Cachaça zum Aufgießen
  • Stößel
  • gestoßenes Eis
  • 2 kurze Trinkhalme
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Amerika > Südamerika
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Party & Büfett, Sommer
Gerichttyp
Cocktails & Drinks
Verschiedenes
Klassiker
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Buchtipp
Dieses Rezept ist aus "Cocktails".
9,99 €
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Schwierigkeitsgrad
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