Cassandra
Durch Crème de Cassis verfeinerte Kreation, die ihre Würze mit einer fruchtig-süßen Note bereichert.
2 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör),
2 cl Granatapfelsaft,
3 cl Cranberry-Fruchtsaftgetränk,
1 cl Zuckersirup,
2 cl Sahne,
Eiswürfel,
Shaker,
Barsieb,
1-2 Prisen gemahlene Nelken für die Deko
Schritt 1
Die Crème de Cassis, den Granatapfelsaft, das Cranberry-Fruchtsaftgetränk, den Zuckersirup und die Sahne mit 4 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker verschließen und etwa 20 Sek. kräftig schütteln.
Schritt 2
Den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in die Cocktailschale gießen. Den Drink mit den gemahlenen Nelken bestreuen und sofort servieren.