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Frischkäse-Rucola-Dip

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Kategorien: Beilage, Dips, Frühling, Histaminintoleranz, Ohne Alkohol, Snacks, Vegetarisch, Vorspeise
Zu Pellkartoffeln oder einfach zu Rohkost schmeckt dieser Dip besonders gut.
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Rezept
 
 
 
100 g Frischkäse, 75 g Joghurt, 1/2 Bund Rucola, 1 Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer
Schritt 1
Den Frischkäse und den Joghurt in einer kleinen Schüssel gut miteinander verrühren.
Schritt 2
Rucola verlesen und die groben Stiele entfernen. Die Blätter waschen, trocken schleudern und fein hacken. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen, in feine Ringe schneiden und mit dem Rucola zum Frischkäse geben.
Schritt 3
Alles gründlich miteinander vermengen und den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rezept Steckbrief

Frischkäse-Rucola-Dip

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 2 PERSONEN
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
95 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Frühling
Menüfolge
Snacks, Beilage, Vorspeise
Gerichttyp
Dips
Verschiedenes
Histaminintoleranz, Vegetarisch, Ohne Alkohol
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
info
 
Buchtipp
Gesund essen bei Histaminintoleranz
Dieses Rezept ist aus "Gesund essen bei Histaminintoleranz".
14,99 €
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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