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Lachscreme

Erstellt von Nightmarechan - bewertet mit

(0) - 2 Kommentare
letzter Kommentar von Rinquinquin am 04.11.10
Kategorien: Beilage, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dips, Frühling, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, Snacks, Sommer, Vorspeise

Hervorragend als Dip oder auf dem Brot!

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400 g Frischkäse, 200 g Lachsfilet, 100 ml Sahne, Pfeffer & Salz

Schritt 1

Die Sahne steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Den Lachs zusammen mit dem Frischkäse pürieren. Die Sahne unter die Lachs-Frisckäsemasse heben und zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Lachscreme am besten im Kühlschrank aufbewahren.

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Gepostet am 04.11.2010 - melden?

Haltbarkeit

Hallo,ich überlege diese Lachscreme als Teil eines selbstgemachten Präsentkorbs zu Weihnachten zu verschenken. Wie lang hält sie sich denn so ungefähr im Kühlschrank?LG

Rinquinquin

Gepostet am 04.11.2010 - melden?

Haltbarkeit

Frischkäse und frischer Lachs, da würde ich keinesfalls mehr als 3 Tage Aufbewahrungszeit ins Auge fassen.

Rezept Steckbrief

Lachscreme

Zutaten

400 g Frischkäse
200 g Lachsfilet
100 ml Sahne
Pfeffer & Salz

Autor

Nightmarechan

Anzahl Portionen

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Saison oder Anlass

Frühling, Sommer

Menüfolge

Häppchen & Fingerfood, Beilage, Snacks, Vorspeise, Brunch & Frühstück

Gerichttyp

Dips, Brotaufstrich, Sandwiches & Brote

Verschiedenes

Leicht, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol

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Zutaten

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Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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