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Meerrettich-Butter

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Kategorien: Brotaufstrich, Deutschland, Dips, Herbst, Winter

zu Forellen, gepökeltem Schweinefleisch und Gänsebrust

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100 g frischer Meerrettich, 250 g Butter, etwas Salz

Schritt 1

Meerrettich fein reiben. Butter schaumig rühren. Beides mischen und mit Salz abschmecken. Anschließend Butter durch ein feines Sieb streichen.

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Rezept Steckbrief

Meerrettich-Butter

Zutaten

100 g frischer Meerrettich
250 g Butter
etwas Salz

Autor

cystitis

Anzahl Portionen

ca. 350 g

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Region

Deutschland

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Saison oder Anlass

Winter, Herbst

Gerichttyp

Dips, Brotaufstrich

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Zutaten

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Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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