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Paprika-Schafkäse-Dip

Erstellt von Original GU Rezept - bewertet mit 5 (1) - 1 Kommentar
letzter Kommentar von sissilein am 26.07.10
Kategorien: Dips, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
Spontan haben sich ein paar Freunde angemeldet? Kein Problem. Grissini und Cracker auf den Tisch und schnell aus dem Vorrat einen leckeren Dip zaubern.
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Rezept
 
 
 
4 geröstete rote Paprikaschoten (Glas), 100 g Schafkäse, 1/2 Bund Petersilie, 4 eingelegte Peperoni nach Belieben, 100 g Doppelrahm-Frischkäse, Salz, Pfeffer
Schritt 1
Die Paprika abtropfen lassen und pürieren oder fein hacken. Den Schafkäse mit einer Gabel zerdrücken. Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken. Die Peperoni ggf. entstielen und in Ringe schneiden.
Schritt 2
Paprika, Schafkäse, Petersilie, Frischkäse und Peperoni verrühren und eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
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Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Gepostet am 26.07.2010 - melden?
getrocknete Tomaten

Da ich keine gerösteten Parprikaschoten bekommen habe, hab ich den Dip einfach mit in Öl eingelegten getrockneten Tomaten und ohne die Peperoni gemacht. Auch in der Variante war der Dip sehr gut!

Rezept Steckbrief

Paprika-Schafkäse-Dip

Zutaten
Anzahl Portionen
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
210 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Sommer
Gerichttyp
Dips
Verschiedenes
Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Ohne Alkohol
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Buchtipp
Dieses Rezept ist aus "Kochen für die Familie".
19,99 €
buch info
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Zutaten
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Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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