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Quark-Joghurt-Dip

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Kategorien: Beilage, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Dips, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Picknick, Preiswert, Vegetarisch, Vorspeise
Gegrilltes schmeckt am besten, wenn man es vor dem Abknabbern in einen frischen Dip taucht. Der Quark muss 3 - 4 Std. abtropfen.
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Rezept
 
 
 
500 g Quark, 4 EL Joghurt, 1 EL abgeriebene Limettenschale, 3 EL gehackte Kräuter, 1 Chilischote, Salz, Pfeffer
Schritt 1
Ein Sieb mit einem Tuch auslegen. Den Quark darin 3-4 Std. abtropfen lassen.
Schritt 2
Trockenen Quark durch ein Sieb streichen. Mit Joghurt, Limettenschale und Kräutern mischen.
Schritt 3
Chilischote putzen, entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden. Unter den Quark heben. Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Frisch Würzig Kräuter Einfach Schnell
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Rezept Steckbrief

Quark-Joghurt-Dip

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 4 PERSONEN
Dauer
mehr als 90 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
100 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Picknick, Party & Büfett
Menüfolge
Beilage, Vorspeise, Brunch & Frühstück
Gerichttyp
Dips
Verschiedenes
Glutenfrei, Cholesterinarm, Fettarm, Leicht, Gut vorzubereiten, Preiswert, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Für Kinder
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Buchtipp
Kräuter & Gewürze - Das Kochbuch
Dieses Rezept ist aus "Kräuter & Gewürze - Das Kochbuch".
29,99 €
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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