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Schnittlauchquark

Erstellt von Original GU Rezept - bewertet mit 5 (1) - 1 Kommentar
letzter Kommentar von LaCala am 11.02.09
Kategorien: Cholesterinarm, Dips, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch, Vollwert
Ein Klassiker für viele Gelegenheiten: Zu Pellkartoffeln, als Dip für Gemüse-Sticks, Sauce zu gebratenem Gemüse, zu Brot pur oder mit Ei. Schnell und lecker!
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Rezept
 
 
 
2 Bund Schnittlauch, 500 g Magerquark, 150 ml Milch, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen
Schritt 1
Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden.
Schritt 2
Quark und Milch glatt rühren. Knoblauchzehe schälen und zum Quark pressen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren die Schnittlauchröllchen unter den Quark heben.
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Klassiker
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LaCala
Gepostet am 11.02.2009 - melden?
Cremig und gut!

Sehr cremig und würzig - mache ich ab jetzt nur noch selber!!!! Habe den Quark heute zu Pellkartoffeln gegessen . 5 Punkte von mir.

Rezept Steckbrief

Schnittlauchquark

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 4 PERSONEN
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Gerichttyp
Dips
Verschiedenes
Vegetarisch, Vollwert, Klassiker, Für Kinder, Glutenfrei, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Fettarm, Leicht, Gut vorzubereiten, Preiswert, Ohne Alkohol, Glyx
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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