Ananas Eis

350 g frische Ananas (ca. 1/2 Stk.), 200 g Zucker, 1 Stk. Zitrone , 500 ml Rahm

350 g. frische Ananas mit 200 gr. Zucker und Saft einer Zitrone pürieren, 500 ml Rahm flaumig schlagen den geschlagenen Rahm unter die Ananas-Masse heben In den Tiefkühler (mind. 5 Stunden) - fertig! ACHTUNG: Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und ganz leicht antauen lassen. Ansonsten ist das Eis zu hart zum servieren und essen :-)