Cookies'n'Cream Eis

16 Oreo-Kekse, 500 g Sahne, 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen), 100 g Milch, 2 TL Vanillezucker, 1 Prise Salz

10 Oreo-Kekse in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 6 kleinschreddern, umfüllen. Mit dem Rühraufsatz die Sahne mit Stufe 3-4 steif schlafen, umfüllen. Den Rühraufsatz wieder herausnehmen. Kondensmilch, Milch, Vanillezucker, Salz und Kekskrümel in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 2 vermischen. Sahne hinzufügen und 10 Sek ./ Stufe 3-4 vermischen. Gefrierdose mit Frischhaltefolie auslegen und Masse hineingeben. Restliche Oreo-Kekse in einer separaten Schüssel zu groben Stücken zerbröseln und jetzt mit hineingeben und unterrühren. Mit Frischhaltefolie abdecken. Im Gefrierschrank gefrieren ;-) Wer die Thermomix-Zubereitungsart von Eis genau folgen möchte, würde die groben Keks-Stücke noch nicht hineingeben, sondern erst das Eis mind. 4 Stunden gefrieren, dann kurz vor dem Verspeisen aus dem Gefrierschrank herausnehmen, zuerst die eine Hälfte der Eismasse mit 30 Sek / Stufe 7 cremig rühren, die groben Stücke hinzugeben und das gleiche mit der anderen Hälfte wiederholen. Uns ist das zu aufwendig, und es schmeckt so schon super lecker!