Kiwis und Orangen am Stiel
Eis am Stiel! Und das ganz gesund, vitaminreich und kalorienarm. Was will man mehr, um sich an heißen Tagen Abkühlung zu verschaffen?
4 reife Kiwis,
2 EL Honig,
1 TL Olivenöl,
4 Orangen (ergibt etwa 300 ml Saft),
1-2 EL Honig, je nach Süße der Orangen,
Eisbehälter für Stieleis (Haushaltswarengeschäft)
Schritt 1
Die Kiwis schälen, in grobe Stücke schneiden, mit dem Honig in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein mixen. Das Olivenöl einrühren.
Schritt 2
Die Orangen halbieren, Saft auspressen und nach Belieben mit dem Honig verrühren.
Schritt 3
Beide Fruchtmischungen in die Eisbehälter füllen und über Nacht gefrieren lassen.
Schritt 4
Das Stieleis aus dem Gefrierfach nehmen, kurz in heißes Wasser tauchen, herausnehmen und genießen.