Pfirsich-Eis

heute probiert und super angekommen. Eigentlich machte ich bisher aus meinen Weißpfirsichen immer ein Eis mit gedünsteten Pfirsichen, doch heute fehlte mir die Zeit zum runterkühlen der Fruchtmasse  und da viel mir das Rezept  von @Rinquinquin ein.

Früchte püriert(mit Haut die Farbe gibt) und dann passiert, ja, wollte es ganz fein machen, die  Sahne, nicht die Gute aus den Flaschen mit den vielen Prozenten, die ich so gerne nehme, nein, habe  eine leckere Kaffeesahne (10%) genommen und das Ergebnis: wird jetzt immer so gemacht. Die vollen Punkte, hier,  sind ein absolutes MUSS. Kein Foto, so eine schöne Deko, gab bei mir leider nicht, muss noch üben:))))