Hot Chocolate
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Original GU Rezept
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Zum Verwöhnen
Nicht nur im Winter, wenn es schneit: Diese heiße Schokolade trinken Schokofans das ganze Jahr über mit Begeisterung.
250 ml Milch,
1 grüne Kardamomkapsel,
1-2 TL entöltes Kakaopulver,
1 EL Ahornsirup
Schritt 1
Einen kleinen Topf mit kaltem Wasser ausspülen, die Milch hineingeben und zum Kochen bringen. Kardamomkapsel mit einem Messerrücken zusammendrücken und mitkochen. Das Kakaopulver einrühren und den Kardamom entfernen.
Schritt 2
Zum Schluss die Milch mit einem Pürierstab aufschäumen und in ein Glas geben. Mit dem Sirup süßen und mit etwas Kakaopulver bestreuen.