Lebkuchen-Kranz

@Maus

das sieht so gut aus und so ein Lebkuchenkranz neben dem Adventskranz zu einem gemütlichen Kaffee, das wird probiert. Danke für das Rezept.

@Maus: Der sieht ja traumhaft aus und ist sofort in mein Kochbuch gewandert!

Das ist ja eine tolle Idee. Lebkuchen als Kranz zu machen und dann noch so schön verziert.

Liebe Maus,

ein tolles Rezept. Ich habe 2 Kleine  Formen, 1 x für Grandma und 1X für uns, besonders Sohnemann, der Lebkuchenspezialist, fand die Idee gut. Was das Schöne bei diesem Rezept ist,  es werden alle Lebkuchenreste mit verwendet  ich habe da  nicht genug Reste da waren, Honigbrot mit dazu genommen und ein paar Schokochips, außerdem etwas weniger Zucker. Ich habe 140 gr. genommen und das schmeckt uns sehr gut. Für die Glasur habe ich  noch in die Schokolade Zimt und Kardamom dazugeben, anstatt der Nüsse habe ich einen Rest Sukkade, in Kirschwasser eingelegt, zur Verzierung genommen. Danke für das tolle Rezept.

Liebe auchwas! Super, was Du aus diesem Kuchen gezaubert hast. Du kannst gleich ein neues Rezept dazu einstellen. Ja, ich finde ihn heute auch noch gut. Ich dachte, den Kuchen einzufrieren (zumindest ein Teil davon) doch das muß gar nicht sein. Er hält sich wunderbar frisch und schmeckt noch so wie am Montag als ich ihn gebacken habe. Freut mich, daß die Rezept-Idee so gut angekommen ist. Liebe Grüße Maus

leider habe ich das Rezept mit meiner Fantasie oder besser gesagt mangels Zutaten und Fantasie wie es sich darstellt verunstaltet. Das stimmt so nicht ganz, ich finde das Original super, ich habe halt nur eine schlechte Kopie gemacht. Es sind statt 300 gr. Lebkuchenherzen nur150 gr. darinnen, nee, keine Herzen es waren Brezeln, egal es waren Schokolebkuchen, normale, die Fehlenden, 150 gr., habe ich mit 100 gr.Honigbrot und 50 gr. Raspel- Schokolade ersetzt, bis dahin habe ich mich an alle Vorgaben gehalten. Nur Verzierung ist nicht so mein Ding und dann kam da auch noch die Idee der Kuvertüre ein wenig Geschmack zu Verpassen , dabei brauchts das gar nicht und da gab es halt noch Zimt und Kardamom dazu. Ja und die Mandeln waren aus, da gab es den Rest Sukkade mit Kirschwasser. Das Lebkuchengewürz, war nicht aus dem Laden, da habe ich mein eigenes genommen. Vielleicht hab Ihr ja Recht,  sieht wirklich nicht so toll aus wie bei Maus, doch ehrlich der Kuchen schmeckt und das Rezept wird sicher nochmal mit allen vorgegebenen Zutaten gebacken.

Sorry, liebe Maus ich wollte nicht Dein Rezept verunstalten, mit gefiel es so gut, dass ich es sofort nachbacken mußte, was sich nicht als so einfacherwies.

Liebe auchwas! Das muß Dir nicht leid tun, daß Du den Kuchen anders gebacken hast. Ich finde es gut so, wie Du das gemacht hast. Schließlich wollen wir Küchengötter ja vieles ausprobieren und da hast Du gerade bewiesen, daß wir das können. Ich bin Dir nicht böse wegen der Abwandlung, sondern finde es gut, wenn jemand schreibt, wie er ihn abgewandelt hat, sei es weil er, so wie Du, nicht genug Schokolebkuchen zu Hause hatte und dafür halt Honigkuchen dazu gegeben hat. Ich überlege, ob ich das nicht auch mal ausprobiere. Also liebe auchwas, aus meiner Sicht hast Du nichts falsch gemacht . Sei weiterhin so kreativ und für mich eine Küchengöttin mit der ich mich weiter so gut verstehe wie bisher. Ganz viele liebe Grtüße Maus

"Lebkuchenkranz" nach diesem Orginalrezept , nuuuur nicht als Kranz sondern als großer CAKE, einfach so gut ist dieses Rezept. Das ist in meinem "AlleJahrewieder" Programm. Danke, liebe Maus für diesen tollen Adventskuchen.VLG auchwas

Ich alte Backtante habe nicht auf das Rezept geachtet. Ich habe 6 Muffins und eine kleine rechteckige Backform gebacken. Es wurde eine  Art Biskuitboden, also mit der Gabel eingepiekt, mit O-Saft beträufelt, von der Roten Grütze etwas darauf gestrichen und eine Schmandpackung darüber. Etwas Kakau darübergestreut und es hat mir gut geschmeckt -GöGa ist verreist und hat nichts abbekommen ..)) )-.

Super, daß euch mein Rezept gefällt. Schön aber auch zu sehen und zu lesen, was man mit diesem Kuchen so alles machen kann. LG Maus