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einfacher Topfkuchen

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Kategorien: Backen, Frühling, Für Kinder, Halloween, Herbst, Kuchen, Leicht, Muttertag, Ohne Alkohol, Ostern, Party & Büfett, Sommer, Weihnachten, Winter
Ein einfacher, aber leckerer Topfkuchen - nicht nur für den Sonntags-Kaffee ...
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250 g weiche Margarine, 250 g Zucker, 4 Eier, 250 g Dinkelmehl, 1/2 Päckchen Backpulver
Schritt 1
Margarine + Zucker schaumig schlagen, anschließend die Eier unterschlagen.
Schritt 2
Mehl mit Backpulver mischen und gut unter den Teig rühren.
Schritt 3
Den Teig in eine gefettete Kranzform (oder auch Kastenform) geben und bei 150°/160° ca. 50 Minuten backen. Man kann das ganze auch noch ein wenig variieren, in dem man z. B. Orangenaroma o. ä. in den Teig rührt (schmeckt auch seehr lecker!)
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Rezept Steckbrief

einfacher Topfkuchen

Zutaten
  • 250 g weiche Margarine
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Dinkelmehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
Autor
Maren75
Anzahl Portionen
eine Kranzform
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Party & Büfett, Ostern, Winter, Herbst, Sommer, Muttertag, Halloween, Weihnachten
Art der Zubereitung
Backen
Gerichttyp
Kuchen
Verschiedenes
Leicht, Ohne Alkohol, Für Kinder
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Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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