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Basilikum-Grappa

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Kategorien: Italien, Liköre & Schnäpse, Weihnachten

Salute auf den letzten Italien-Urlaub: herrlicher Grappa mit Basilikumblättchen, Koriander und Pfeffer.

Julia Hoersch / www.jalag-syndication.de

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1 großes Bund Basilikum (ca. 50 g Basilikumblättchen), 3 schwarze Pfefferkörner, 2 Korianderkörner, 1 Flasche Grappa (0,7 l)

Schritt 1

Basilikumblättchen von den Stängeln zupfen. Mit Gewürzen in ein verschließbares Gefäß (ca. 1 l Inhalt) geben. Grappa zugießen, verschließen. Im Kühlschrank 5 Tage durchziehen lassen.

Schritt 2

Auf ein Sieb geben, Flüssigkeit auffangen. In die Flasche füllen, verschließen. Kalt stellen.

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Rezept Steckbrief

Basilikum-Grappa

Zutaten

1 großes Bund Basilikum (ca. 50 g Basilikumblättchen)
3 schwarze Pfefferkörner
2 Korianderkörner
1 Flasche Grappa (0,7 l)

Autor

Für Sie

Anzahl Portionen

Für 1 Flasche

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Region

Italien

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Saison oder Anlass

Weihnachten

Gerichttyp

Liköre & Schnäpse

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Zutaten

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Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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alle

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