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Knoblauch-Ingwer-Öl

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Kategorien: Asien, Frühling, Herbst, Marinaden, Sommer, Winter, Würzmittel

asiatisch scharf

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1 l Olivenöl, 10 Zehen Knoblauch, 6 Schalotten, 50 g Ingwer

Schritt 1

Alles schälen und fein hacken. In einer Flasche mit Öl übergießen und 1 Woche ziehen lassen. Abfiltern.

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Rezept Steckbrief

Knoblauch-Ingwer-Öl

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