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Marinade der 17 Gewürze

Erstellt von UllaUndSascha - bewertet mit 5 (2) - 3 Kommentare
letzter Kommentar von nika am 04.05.11
Kategorien: Deutschland, Gut vorzubereiten, Marinaden
Marinade mit 17 Gewürzen zum Marinieren von Grillgut wie z.B. Huhn, Pute, Kalb, Rind und Schwein
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Erdnussöl, Balsamicocreme, Knoblauchpaste, Curry, Alevapaprika, Türkischer Paprika, Paprika edelsüß, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran, Senfkörner, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Bunter Pfeffer, Fleur de Sel, Estragon
Schritt 1
Basis ist Curry sowie die verschiedenen Paprikaarten. Gewürze im Mörser zerstoßen und mit dem Erdnussöl, der Balsamicocreme und der Knoblauchpaste aufgießen. Gut umrühren, fertig.
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Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
nika
Gepostet am 03.05.2011 - melden?
Niedlich

nur hätte ich gerne eine Vorschlagsliste für die zahlreichen Gewürze. Nur Öl ist mir dann doch zu einseitig.

UllaUndSascha
Gepostet am 04.05.2011 - melden?
Na...

...ist doch alles da. Nur nicht so ungeduldig.

nika
Gepostet am 04.05.2011 - melden?
Mmmhh,

liest sich gut. Gerade rechtzeitig zu beginnenden Grillsaison kann ich mir diese Marinade gut für mein Grillgut vorstellen. Danke.

Rezept Steckbrief

Marinade der 17 Gewürze

Zutaten
Autor
UllaUndSascha
Anzahl Portionen
1
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Deutschland
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Gerichttyp
Marinaden
Verschiedenes
Gut vorzubereiten
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Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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