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Steinpilzöl

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Kategorien: Gut vorzubereiten, Herbst, Marinaden, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegetarisch
Mit diesem aromatischem Öl haben Sie eine schnelle Sauce für alle Fälle für Ihre Pasta. Einfach die Nudeln mit dem Öl beträufeln, viel Parmesan dazu - und fertig!
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Rezept
 
 
 
1 Knoblauchzehe, 1 Zweig Thymian, 40 g getrocknete Steinpilze, 2 Lorbeerblätter, 1/2 l Sonnenblumenöl
Schritt 1
Den Knoblauch schälen und halbieren. Den Thymian waschen und trockenschütteln. Die Steinpilze, den Knoblauch, den Thymian und die Lorbeerblätter in eine Flasche geben. Das Öl darauf gießen, die Flasche verschließen und 2 Wochen an einem dunklen Platz durchziehen lassen.
Schritt 2
Das Öl durchfiltern und in eine sterilisierte Flasche füllen.
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Rezept Steckbrief

Steinpilzöl

Zutaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zweig Thymian
  • 40 g getrocknete Steinpilze
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1/2 l Sonnenblumenöl
Anzahl Portionen
Für 1/2 l:
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
310 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Herbst
Gerichttyp
Marinaden
Verschiedenes
Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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 Gerichttyp
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 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
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Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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