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Spaghetti in Zitronen-Sahne-Sauce

Spaghetti gehen bekanntlich ja immer, und dann auch noch mit Vitamin C für unseren Vitaminhaushalt! Nur die Sahne muss man sich wegdenken aber nicht weglassen...
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Rezept
 
 
 
500 g Spaghetti, 250 ml Sahne, 190 ml Hühnerbrühe, 1 EL geriebene Schale einer Zitrone, 2 EL Petersilie, 2 EL Schnittlauch
Schritt 1
Die Spaghetti in einem großen Topf mit ausreichend Wasser nach Packungsanleitung kochen
Schritt 2
Sahne, Hühnerbrühe, ger. Zitrone in einem Kochtopf aufkochen lassen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 min. einkochen lassen.
Schritt 3
Kurz vor dem Servieren Kräuter an die Sauche geben und über die Spaghetti gießen. Guten Appetit!
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Rezept Steckbrief

Spaghetti in Zitronen-Sahne-Sauce

Zutaten
Autor
Maike1975
Anzahl Portionen
4
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Italien
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Sommer
Art der Zubereitung
Kochen
Gerichttyp
Pastagerichte
Verschiedenes
Leicht, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Für Zwei
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Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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