Pizza mit Paprika und Cabanossi
Pizza mit Würstchen ist ein weit verbreiteter Trend, der nicht nur in Deutschland immer mehr Liebhaber gefunden hat.
1 Packung frischer Pizzateig (300 g),
2 EL Olivenöl,
1/2 Packung Tomatenstücke mit Kräutern (185 g),
2 TL getrockneter Oregano,
Salz,
Pfeffer,
3 Paprikaschoten (z. B. rote und gelbe, 600 g),
300 g Cabanossi (Knoblauchwurst),
Würzmischung für Pizza,
200 g Edamerstifte
Schritt 1
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Pizzateig auf einem geölten Backblech ausrollen, dabei einen Rand formen. Tomatenstücke und Oregano verrühren, würzen, auf den Teig streichen.
Schritt 2
Paprikaschoten putzen, waschen. Kabanossi in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Auf den Teig verteilen, dabei würzen. Käse darüberstreuen. Etwa 15 Minuten backen.