Gebrannte Mandeln
Ein einfaches Rezept, um gebrannte Mandeln selber in der Mikrowelle zuzubreiten.
200 g Mandeln,
4 EL Zucker,
1/2- 1 EL Zimt,
1 1/2 EL Wasser
Schritt 1
Alle Zutaten in einem Mikrowellengeschirr gut mischen. Zucker und Zimt kann mann nach Geschmack variieren. Dann für 2 Min. bei 600W in die Mikrowelle
Schritt 2
Gut umrühren und nochmal für 2 Min bei 600W in die Mikrowelle. Dann ca. 3 Minuten warten .
Schritt 3
Anschliessend am besten auf Backpaier auskühlen lassen. Darauf achten, dass die Mandeln nicht aneinander backen.
Schritt 4
Tipp: Statt Zimt kann man auch Vanille oder welche Geschmackrichtung man möchte nehmen. Ebenso ist jede andere Nuss verwendbar. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.