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Haselnuss-Monde

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Kategorien: Backen, Für Kinder, Klassiker, Plätzchen & Kekse, Weihnachten, Winter
Der Mond geht auf: leckere Haselnusskekse in Form unseres Trabanten.
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Rezept
 
 
 
250 g Mehl, 200 g weiche Butter, 125 g gemahlene Haselnüsse, 80 g Zucker, 1 Ei, 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker, 200 g Edel-Kuvertüre
Schritt 1
Teigzutaten verkneten, zur Kugel formen, etwas flach drücken. In Folie verpackt ca. 1 Stunde kalt stellen.
Schritt 2
Teig ca. 4 mm dick ausrollen. Kalt stellen. Aus dem Teig Monde (ca. 5 cm groß) ausstechen. Bei 175 Grad ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen. Auskühlen lassen.
Schritt 3
Kuvertüre grob hacken, schmelzen. Mond-Spitzen hineintauchen. Oder den Außenrand der Monde mit Punkten bespritzen und ein "Auge" ins obere Drittel setzen. Eventuell mit einer grünen Silberperle verzieren.
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Weihnachtsplätzchen Weihnachtskekse Süßes
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Rezept Steckbrief

Haselnuss-Monde

Zutaten
  • 250 g Mehl
  • 200 g weiche Butter
  • 125 g gemahlene Haselnüsse
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • 200 g Edel-Kuvertüre
Autor
Für Sie
Anzahl Portionen
Für ca. 100 Stück
Zubereitungszeit
mehr als 90 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Winter, Weihnachten
Art der Zubereitung
Backen
Gerichttyp
Plätzchen & Kekse
Verschiedenes
Klassiker, Für Kinder
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Art der Zubereitung
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Kalorien
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Dauer
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Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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