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Mohn-Schnecken

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Kategorien: Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Plätzchen & Kekse, Weihnachten, Winter
Ein einfaches Patent: Teig mit Mohn bestreichen, aufrollen und in kleine Scheiben schneiden.
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Rezept
 
 
 
250 g Mehl, 60 g gemahlene Haselnüsse, 100 g kalte Butter, 125 g Zucker, 1 Ei, 1 Packung Mohnback (250 g)
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mehl, Nüsse, Butter in Stückchen, Zucker und Ei in eine Küchenmaschine mit Schlagmesser geben. Zu Bröseln mischen. Mit den Händen kurz verkneten.
Schritt 2
Teig zwischen zwei großen aufgeschnittenen Gefrierbeuteln zu einem ca. 1 cm dicken Rechteck ausrollen. Mohn darauf streichen.
Schritt 3
Teigplatte längs halbieren. Jeweils mit Hilfe des Gefrierbeutels längs aufrollen. In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Auf mittlerer Schiene 12-15 Minuten backen.
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Rezept Steckbrief

Mohn-Schnecken

Zutaten
Autor
Für Sie
Anzahl Portionen
Für ca. 45 Stück
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Winter, Weihnachten
Art der Zubereitung
Backen
Gerichttyp
Plätzchen & Kekse
Verschiedenes
Gut vorzubereiten, Klassiker, Festliches
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Dauer
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Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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