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Parmesan-Kekse

Erstellt von sushiuschi - bewertet mit 0 (0) - 1 Kommentar
letzter Kommentar von sushiuschi am 28.08.09
Kategorien: Aus dem Backofen, Beilage, Frühling, Herbst, Italien, Leicht, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett, Plätzchen & Kekse, Snacks, Sommer, Vegetarisch, Winter
Passt hervorragend zu einem Glas Prosecco oder Spritz.
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100 gr Butter, 60 gr geriebener Parmesan, 150 gr Mehl, 1/4 TL Cayennepfeffer und wahlweise, 1 St gemahlene getrochnete Chilischote
Schritt 1
Alle Zutaten gut miteinander verkneten, den Teil dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Schritt 2
Auf Backpapier bei 180 °C im Backofen 8-10 min goldgelb backen.
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sushiuschi
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Ausbewahrung:

Die Kekse können in einer Blechdose gut eine Woche aufbewahrt werden.

Rezept Steckbrief

Parmesan-Kekse

Zutaten
  • 100 gr Butter
  • 60 gr geriebener Parmesan
  • 150 gr Mehl
  • 1/4 TL Cayennepfeffer und wahlweise
  • 1 St gemahlene getrochnete Chilischote
Autor
sushiuschi
Anzahl Portionen
einige
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Region
Italien
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Party & Büfett, Winter, Herbst, Sommer
Art der Zubereitung
Aus dem Backofen
Menüfolge
Snacks, Beilage
Gerichttyp
Plätzchen & Kekse
Verschiedenes
Leicht, Vegetarisch, Ohne Milch und Ei
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 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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